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Biowein
Adaro de Pradorey

Adaro de Pradorey

Ein Erbe, das zu einer Hommage geworden ist
Biowein
Adaro de Pradorey
75 cl.
2023
92 Suckling
92 Peñín
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Einzelheiten
15.00%
Alkoholgehalt 15.00%
Castilla y León
Herstellungsgebiet Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Ursprungsbezeichnungen D.O. Ribera del Duero
PradoRey
Bodega PradoRey
Enthält Sulfite
100% Tempranillo
Rebsorten 100% Tempranillo
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Adaro de Pradorey 2023

Rotwein Biowein. 12 meses en barricas de roble.

Adaro de Pradorey 2023 ist ein eleganter und fesselnder Rotwein. In der Nase vereint er die Frische reifer roter Früchte mit feinen Noten von Vanille und Lakritz, wie ein Spaziergang zwischen fruchtigen Erinnerungen und gerösteten Nuancen. Am Gaumen ist er geschmackvoll und ausgewogen, mit samtigen Tanninen, die den Gaumen streicheln, und einer Frische, die ihn langanhaltend und harmonisch macht. Ein Wein mit Persönlichkeit, perfekt, um jene Tische zu begleiten, an denen sich das Gespräch in die Länge zieht und die guten Momente ihren Platz finden.
Stil Adaro de Pradorey
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Über Adaro de Pradorey

Es gibt Weine, die dazu bestimmt sind, eine Geschichte zu erzählen. Nicht eine Geschichte von Daten oder Auszeichnungen, sondern eine, die im Gedächtnis bleibt: die einer Familie, die sich um einen Tisch versammelt, die Gespräche, die sich ohne Blick auf die Uhr in die Länge ziehen, und die Erinnerung an jemanden, der einen unauslöschlichen Eindruck hinterlassen hat. Adaro de Pradorey entspringt genau diesem Geist, als Hommage an Javier Cremades de Adaro, den Gründer eines Projekts, das mit derselben Leidenschaft weiterwächst, mit der es begann.
 
Im Real Sitio de Ventosilla (Burgos, Spanien), einem Ort mit jahrhundertealter Geschichte im Herzen der Ribera del Duero, hat die Familie Cremades eine Art des Verständnisses für Wein geschaffen, bei der Tradition und Respekt vor der Erde Hand in Hand gehen. Ihre Weinberge, die auf über 800 Metern Höhe liegen, leben unter dem kontinentalen Charakter, der den Rhythmus der Trauben bestimmt: intensive Winter, leuchtende Sommer und eine langsame Reifung, die Tiefe und Eleganz verleiht. Eine nachhaltige Weinbauweise und eine manuelle Ernte sind Teil dieser Sorgfalt, die man vom ersten Schluck an spürt.
 
Adaro de Pradorey ist ein Tempranillo mit der Persönlichkeit der großen Weine der Ribera del Duero, aber mit einem nahen und einhüllenden Ausdruck. Seine Reifung in Fässern aus französischer, amerikanischer und mitteleuropäischer Eiche verleiht Komplexität, ohne den Charakter der Frucht zu verbergen. Ein Rotwein, bei dem tiefe Aromen, eine seidige Textur und eine Entwicklung erscheinen, die dazu einlädt, ein wenig länger zu verweilen, wie jene Gespräche, die mit einem Glas beginnen und schließlich zu einer Erinnerung werden.
 
Denn einige Weine begleiten nicht nur ein Essen: Sie begleiten Geschichten. Adaro de Pradorey ist eine dieser Flaschen, die noch mehr Sinn ergeben, wenn sie geteilt werden, wenn sich um den Tisch Menschen versammeln, die wichtig sind, und wenn die Zeit für einen Moment stillzustehen scheint, um auf das zu trinken, was bleibt.
2023
Adaro de Pradorey 2023 ist ein eleganter und fesselnder Rotwein. In der Nase vereint er die Frische reifer roter Früchte mit feinen Noten von Vanille und Lakritz, wie ein Spaziergang zwischen fruchtigen Erinnerungen und gerösteten Nuancen. Am Gaumen ist er geschmackvoll und ausgewogen, mit samtigen Tanninen, die den Gaumen streicheln, und einer Frische, die ihn langanhaltend und harmonisch macht. Ein Wein mit Persönlichkeit, perfekt, um jene Tische zu begleiten, an denen sich das Gespräch in die Länge zieht und die guten Momente ihren Platz finden.
2023
92 Peñín
92 Suckling

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