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Vins pour accompagner le sushi

Le plus grand respect pour la cuisine japonaise

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David & Nadia Rondevlei 2022

Wine of Origin Swartland (Coastal Region)

Une véritable révélation de Swartland

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Parker

73,04 CHF

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David & Nadia Plat'Bos 2022

Wine of Origin Swartland (Coastal Region)

L'essence du Swartland dans un chenin blanc d'auteur

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Parker

69,65 CHF

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David & Nadia Hoë-Steen 2022

Wine of Origin Swartland (Coastal Region)

Héritage ancien, esprit jeune

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Kir Yianni Assyrtiko - Amyndeon 2025

PDO Naoussa (Macédoine)

La pureté de la région la plus fraîche de Grèce

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15,29 CHF

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KomoKabras Verde 2024

V.T. Barbanza e Iria (Galice)

Un albariño vibrant, distinct et authentique qui ne passe pas inaperçu

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Orchard Lane Sauvignon Blanc 2024

Marlborough (South Island)

Fraîcheur tropicale et minéralité croquante

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15,79 CHF

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Forster Winzer Edition Dr. Pioth Riesling Seco 2025

VDP Pfalz (Palatinat)

Un riesling qui allie tradition et excellence

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9,46 CHF

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Obsequi de l'Empordà 2025

D.O. Empordà (La Catalogne)

Un hommage à l'hospitalité de l'Empordà

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13,42 CHF

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Perelada Inspirador Blanc 2024

D.O. Empordà (La Catalogne)

Belle source d'inspiration

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Carlos Sánchez 1er Cru Los Montes Bellos del Buradòn Viura 2021

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

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Decántalo

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Domaine de Chevalier Blanc 2025 en Primeur

AOC Pessac-léognan (Bordeaux)

L'élite de l'AOC Pessac-Léognan

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Suckling

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83,28 CHF

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Enclòs de Peralba Tres Feixes 2022

La Catalogne

Le blanc qui fait revivre l'histoire du Penedès

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22,45 CHF

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Château Pape Clément Blanc 2025 en Primeur

AOC Pessac-léognan (Bordeaux)

Un vin blanc sec issu du domaine le plus ancien de Bordeaux.

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Suckling

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105,46 CHF

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La Biancara Masieri Veneto 2024

IGP Veneto (Vénétie)

Le visage jeune et parfumé du fruit

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12,40 CHF

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De Fermo Concrete Rosato 2024

IGT Abruzzo (Abruzzes)

Montepulciano dans sa version la plus authentique

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Decántalo

14,69 CHF

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De Fermo Don Carlino Pecorino 2024

DOC Abruzzo Pecorino (Abruzzes)

Pecorino énergique, revigorant et passionné

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Decántalo

24,79 CHF

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Domaine de Montbourgeau L'Etoile Savagnin 2020

AOC L'Etoile (Jura)

Totalement dans le style du Jura

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34,11 CHF

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Lady of the Sunshine Chevey 2023

AVA Edna Valley (California)

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39,53 CHF

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Lady of the Sunshine Chene Vineyard Chardonnay 2022

AVA Edna Valley (California)

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50,92 CHF

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Château Malartic-Lagravière Blanc 2025 en Primeur

AOC Pessac-léognan (Bordeaux)

L'excellence de Bordeaux à portée de main

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Son Prim Esblanc 2024

VT Mallorca (Les îles Baléares)

Un chardonnay avec une touche majorquine

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12,72 CHF

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La Salada Vinya Oncle Jaume 2023

D.O. Penedès (La Catalogne)

Fraîcheur et profondeur dans un blanc d'intervention minimale

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39,62 CHF

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Scar of the Sea Bassi Vineyard Chardonnay 2022

Central Coast (California)

Une perspective singulière d'un véritable vignoble côtier californien

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92+

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Nittnaus Riesling Selection 2025

Burgenland (Weinland)

Un riesling qui bouscule les conventions

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9,50 CHF

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Vins pour accompagner le sushi

Prix

Notation

Pays

Région d’origine

Apellation

Cave

Style

Vieillissement

Type de raisin

Mode de culture

Format

Accords mets-vin

Millésime

David & Nadia Rondevlei 2022

David & Nadia Plat'Bos 2022

David & Nadia Hoë-Steen 2022

Kir Yianni Assyrtiko - Amyndeon 2025

KomoKabras Verde 2024

Orchard Lane Sauvignon Blanc 2024

Forster Winzer Edition Dr. Pioth Riesling Seco 2025

Obsequi de l'Empordà 2025

Perelada Inspirador Blanc 2024

Carlos Sánchez 1er Cru Los Montes Bellos del Buradòn Viura 2021

Domaine de Chevalier Blanc 2025 en Primeur

Enclòs de Peralba Tres Feixes 2022

Château Pape Clément Blanc 2025 en Primeur

La Biancara Masieri Veneto 2024

De Fermo Concrete Rosato 2024

De Fermo Don Carlino Pecorino 2024

Domaine de Montbourgeau L'Etoile Savagnin 2020

Lady of the Sunshine Chevey 2023

Lady of the Sunshine Chene Vineyard Chardonnay 2022

Château Malartic-Lagravière Blanc 2025 en Primeur

Son Prim Esblanc 2024

La Salada Vinya Oncle Jaume 2023

Scar of the Sea Bassi Vineyard Chardonnay 2022

Nittnaus Riesling Selection 2025