Livraison gratuite et tire-bouchon offert premières commandes +75 CHF avec le code CADEAU

Decántalo
Nous contacter
Guitián Godello 36 meses en botella

Guitián Godello 36 meses en botella

La meilleure option pour affronter l'avenir
Guitián Godello 36 meses en botella
75 cl.
2019
redeemObtenez 0,56 CHF sur Saldo Decántalo en achetant ce produit
  • Nous l’envoyons à Suisse avec Planzer à votre domicile
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 13,77 CHF avec Planzer.
  • Pour les commandes supérieures à 149 CHF, la livraison est gratuite avec Planzer.
Pas de mauvaises surprises : ce que vous payez chez Decántalo est le prix final, sans frais supplémentaires. Le prix est un prix final qui inclut tout, toutes les taxes en Suisse et les frais d’importation. Pour que vous puissiez simplement profiter du vin.
Détails
13.50%
Alcool 13.50%
Galice
Région d’origine Galice
D.O. Valdeorras
Apellation D.O. Valdeorras
A Tapada
Cave A Tapada
Contient des sulfites
100% Godello
Cépages 100% Godello
10.0
Service 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Guitián Godello 36 meses en botella 2019

Vin blanc. 36 meses en botella.

Guitián Godello 36 meses en botella 2019 est un vin blanc crémeux, puissant et frais, très complexe et intense. Nez de prune, de pulpe de pamplemousse, de peau d'abricot et de quelques fruits sucrés. La bouche est soyeuse et très douce, expressive et savoureuse. Finale longue et persistante.

Mariage
Fruits de mer, Fromages à pâte molle, Poisson blanc, Viande blanche, Viande rouge, Sushi, Fromages affinés, Poisson gras, Fromages bleus

À propos de Guitián Godello 36 meses en botella

Trente-six mois, c'est trois ans. Et il peut se passer beaucoup de choses pendant cette période. La vie est une succession de hauts et de bas où l'on ne sait pas ce qui nous attend. Bon ou mauvais, il n'y a rien qui ne puisse être réglé avec un verre de Guitián Godello 36 meses en botella.

Qu'il s'agisse de célébrer les joies ou d'affronter les peines, le Guitián Godello 36 meses en botella est un vin blanc fantastique qui, comme son nom l'indique, se caractérise principalement par sa longue durée de vieillissement : pas moins de 36 mois. « Au fil des ans, nous avons observé la splendide évolution du cépage Godello en bouteille, et nous avons donc décidé de le faire vieillir longtemps », explique la cave A Tapada, où est élaboré ce vin blanc, dans la région galicienne de la D.O. Valdeorras (nord-ouest de l'Espagne).

Il y a très peu d'endroits où le Godello donne d'aussi bons résultats : profondeur, puissance et élégance. Quelqu'un peut-il rivaliser ? Les sols inclinés vers le sud et leur composition d'ardoise, de schiste et d'argile en font le lieu idéal pour ce cépage blanc. A cela s’ajoute le microclimat de cette cave, au pied de la Peña Marías, où le climat atlantique se mêle à des teintes continentales, où l'ensoleillement et la température sont plus que suffisants pour garantir la maturation des raisins. Plus précisément, les raisins Godello utilisés à A Tapada (où seuls les raisins issus de vignobles propres sont utilisés) ont été plantés en 1985 à partir d'un clone très ancien, antérieur au phylloxéra, où les soins et la maturation des raisins sont extrêmes à tout moment. C'est à ce moment, avec un suivi attentif, que les raisins sont récoltés (normalement à la fin du mois de septembre), à l'aide de petites caisses (environ 20 kilos), en veillant toujours à ce que les grappes ne soient pas abîmées et arrivent à la cave en parfait état. Une fois arrivé dans les installations conçues par Ramón Guitián et José Hidalgo, le raisin du Guitián Godello 36 meses en botella est égrappé et délicatement écrasé, avec très peu de force, en essayant d'obtenir une pâte millésimée qui sera maintenue en macération pendant quelques jours. Après cette période, le Guitián Godello 36 meses en botella est pressé et le moût obtenu est transvasé dans des cuves en acier inoxydable, où il repose à nouveau, ce qui permet aux particules en suspension de tomber au fond de la cuve et au liquide d'être nettoyé. Ce n'est qu'à ce moment-là que le Guitián Godello 36 meses en botella sera prêt à être fermenté. Enfin, les trois ans en bouteille du Guitián Godello 36 meses en botella seront définitifs et décisifs.

Un chin-chin pour l'avenir et un autre chin-chin pour le Guitián Godello 36 meses en botella. Et qu'il soit digne de ce nom ! Quoi qu'il arrive !

2019

Guitián Godello 36 meses en botella 2019 est un vin blanc crémeux, puissant et frais, très complexe et intense. Nez de prune, de pulpe de pamplemousse, de peau d'abricot et de quelques fruits sucrés. La bouche est soyeuse et très douce, expressive et savoureuse. Finale longue et persistante.

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

27,94 CHF Duty paid

  • Nous l’envoyons à Suisse avec Planzer à votre domicile
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 13,77 CHF avec Planzer.
  • Pour les commandes supérieures à 149 CHF, la livraison est gratuite avec Planzer.
Pas de mauvaises surprises : ce que vous payez chez Decántalo est le prix final, sans frais supplémentaires. Le prix est un prix final qui inclut tout, toutes les taxes en Suisse et les frais d’importation. Pour que vous puissiez simplement profiter du vin.