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Decántalo
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Vegan
Naturelle
Còsmic Passió

Còsmic Passió

Une micro-cuvée biodynamique, fruitée et singulière
Vegan
Naturelle
Còsmic Passió
75 cl.
2024
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Détails
15.00%
Alcool 15.00%
La Catalogne
Région d’origine La Catalogne
Còsmic Vinyaters
Cave Còsmic Vinyaters
Autres vins effervescents, Pet-Nat, Vin
100% Marselan
Cépages 100% Marselan
15.0
Service 15.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Còsmic Passió 2024

Vin rouge Sur lies Naturelle et Vegan. 4 mois sur lies en cuves inox.

Style Còsmic Passió
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Champignons, Riz, Gibier

À propos de Còsmic Passió

Còsmic Passió est un vin élaboré en el Penedés par Còsmic Vinyaters.

Salvador Batlle fonde cette cave avec la philosophie de préservé l'environnement, le respect des forces terrestres et le minimum d´intervention dans l´élaboration du vin. Réalisé une viticulture fondée sur des principes biodynamiques.

Ce Còsmic Passió est élaboré dans la région de Baix Penedés. Provenant d´un vignoble plantés avec la variété Marselan à 500 Mètres d´altitude. Se réalise une macération de 48 heures et une fermentation subséquente avec leurs peaux pendant 18 jours. Le vin se repose pendant 4 mois en cuve inoxydable avec ses lies fines.

2018 Còsmic Passió 2018 est un vin rouge charnu regorgeant d'arômes de fruits rouges, accompagnés de notes herbacées et d'une touche minérale. Au palais, il se révèle frais, singulier et intensément fruité. Ce vin présente une texture fluide, il est harmonieux et se distingue par une finale prolongée aux nuances épicées.

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