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Decántalo
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Biologique
Biodynamique
Vegan
Naturelle
Claus Preisinger Edelgraben Blaufränkisch

Claus Preisinger Edelgraben Blaufränkisch

Un vin désaltérant de l'un des vignerons les plus avant-gardistes d'Autriche
Biologique
Biodynamique
Vegan
Naturelle
Claus Preisinger Edelgraben Blaufränkisch
75 cl.
2023
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Détails
12.50%
Alcool 12.50%
Burgenland
Région d’origine Burgenland
Burgenland
Apellation Burgenland
Claus Preisinger
Cave Claus Preisinger
Pet-Nat, Vin
100% Blaufränkisch
Cépages 100% Blaufränkisch
16.0
Service 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Claus Preisinger Edelgraben Blaufränkisch 2023

Vin rouge Vieillissement sous bois Biodynamique, Naturelle, Biologique et Vegan.

Style Claus Preisinger Edelgraben Blaufränkisch
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Viande rouge

À propos de Claus Preisinger Edelgraben Blaufränkisch

Claus Preisinger Edelgraben Blaufränkisch est un vin rouge naturel produit par Claus Preisinger dans le Burgenland (Autriche) avec la variété indigène blaufränkisch.
 
Situé dans le village de Gols au bord du lac Neusiedlersee, Claus Preisinger est le plus jeune membre de Pannobile, un groupe basé dans le Burgenland qui défend le caractère unique du terroir et de ses variétés locales. Premier vigneron autrichien à expérimenter les vins orange, il est connu pour produire des vins purs et très expressifs, véritable reflet du Burgenland.
 
LeClaus Preisinger Edelgraben Blaufränkisch provient d'un vignoble de blaufränkisch, une variété locale de la région austro-hongroise qui est le deuxième cépage rouge le plus planté en Autriche. Des vignes enracinées dans des sols calcaires riches en fossiles, travaillés selon les principes biodynamiques de Rudolf Steiner.
 
Dans la cave, pour la production du Claus Preisinger Edelgraben Blaufränkisch, l'intervention est minimale. Elle commence par une fermentation spontanée avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable et se termine par un vieillissement en fûts usagés pendant 6 mois. 
 
Créé par l'un des vignerons les plus avant-gardistes d'Autriche, Claus Preisinger Edelgraben Blaufränkisch est un vin désaltérant qui vous invite à répéter sans cesse.
 
2017 Claus Presinger Edelgraben Blaufränkisch 2017 est un vin rouge coulant aux arômes intenses de fruits rouges, avec des notes florales et des douces touches épicées. En bouche, il est savoureux, frais et élégant. Un vin à l'acidité marquée et aux tanins équilibrés et bien intégrés.

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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