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En Primeur
Château Cheval Blanc

Château Cheval Blanc

Un vin de Bordeaux mythique. Un vin rouge élégant et puissant, doté d’une belle texture tannique et d’une bonne longueur
En Primeur
Château Cheval Blanc
75 cl.
2024
75 cl.
2022
75 cl.
2021
75 cl.
2005
98 Decántalo
94 Parker
97 Suckling
redeemObtenez 6,55 CHF sur Saldo Decántalo en achetant ce produit
Détails
14.00%
Alcool 14.00%
Bordeaux
Région d’origine Bordeaux
AOC Saint-Émilion
Apellation AOC Saint-Émilion
Château Cheval Blanc
Cave Château Cheval Blanc
Contient des sulfites
Cabernet Sauvignon, Merlot
Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot
18.0
Service 18.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Château Cheval Blanc 2024

Vin rouge Vieillissement sous bois Viticulture raisonnée. 18 mois en fûts de chêne français.

Château Cheval Blanc 2024 est un vin rouge exceptionnel qui se distingue par son élégance dès le premier instant. Ses arômes vous enveloppent avec des notes intenses de baies mentholées et de prunes, auxquelles s'ajoutent de délicats accents floraux de violettes et de pétales de rose. En bouche, c'est un vin sophistiqué, avec un corps moyen offrant douceur et plénitude. Les tanins sont magistralement intégrés, procurant une sensation de fraîcheur et de complexité à chaque gorgée, qui se prolonge dans une finale longue et aromatique. Le millésime 2024 s'est distingué par sa capacité à offrir une concentration et une maturité excellentes, faisant de ce vin un choix sûr pour ceux qui recherchent profondeur et sophistication.

Style Château Cheval Blanc
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Champignons, Viande rouge

À propos de Château Cheval Blanc

Le Château Cheval Blanc est un vin rouge élaboré à partir de Merlot et de Cabernet Franc par le Château Cheval Blanc. Il s’agit d’un Premier Grand Cru Classé A de Saint-Émilion.

La cave du Château Cheval Blanc est l’un des grands châteaux de Bordeaux. Elle élabore les vins Cabernet Franc les plus célèbres au monde. Le domaine est situé à Saint-Émilion, quasiment en bordure du plateau de Pomerol, entre deux régions où sont élaborés des vins aux styles très marqués. Leurs vins contiennent approximativement la même proportion de Cabernet Franc que de Merlot. Ils peuvent donc être consommés peu après embouteillage, tout en bénéficiant d’une très longue durée de vie en bouteille.

Les vignobles du Château Cheval Blanc s’étendent sur une superficie de 39 hectares au total. Leurs rendements moyens vont de 35 à 40 hectolitres par hectare environ. Les sols des parcelles sont constitués de graviers et de grès, avec un sous-sol argileux. Toutes les parcelles sont vendangées à la main, dans des caisses de 20 kg.

Les raisins du Château Cheval Blanc sont sélectionnés dès à leur arrivée en cave. Ils sont ensuite pressurés et encuvés. Chaque parcelle fermente séparément dans des réservoirs en ciment. Pendant la fermentation, le moût macère avec les peaux durant une période totale allant de 3 à 4 semaines. Le coupage contient à peine 5 % du vin de presse. Le Château Cheval Blanc est travaillé par gravité. Il s’agit de respecter les vins au maximum. On ne procède à aucune chaptalisation du vin pour élever son titre alcoolémique. Aucuns sucres ne sont ajoutés pendant la fermentation ou pour compenser une éventuelle déficience dans la maturation du raisin. Enfin et pendant entre 16 et 18 mois, le vin vieillit dans des fûts en chêne issus de plusieurs tonnelleries différentes et ayant subi un toastage afin qu’aucun arôme ne prenne le pas sur les autres.

Le Château Cheval Blanc est un vin rouge puissant, élégant et distingué. Un classique de Saint-Émilion.

2024

Château Cheval Blanc 2024 est un vin rouge exceptionnel qui se distingue par son élégance dès le premier instant. Ses arômes vous enveloppent avec des notes intenses de baies mentholées et de prunes, auxquelles s'ajoutent de délicats accents floraux de violettes et de pétales de rose. En bouche, c'est un vin sophistiqué, avec un corps moyen offrant douceur et plénitude. Les tanins sont magistralement intégrés, procurant une sensation de fraîcheur et de complexité à chaque gorgée, qui se prolonge dans une finale longue et aromatique. Le millésime 2024 s'est distingué par sa capacité à offrir une concentration et une maturité excellentes, faisant de ce vin un choix sûr pour ceux qui recherchent profondeur et sophistication.
2023

Château Cheval Blanc 2023 se distingue par son caractère épicé prononcé et sa maturité naissante. Lorsqu'on le verse, il libère des arômes séduisants de mûres, de lilas et d'autres fruits noirs, rehaussés par des effluves de racine d'iris et de violettes. En bouche, il révèle une structure de moyenne à ample, offrant une texture souple et homogène. La saveur est dominée par un fruité frais et dynamique qui adoucit ses tanins voluptueux, aboutissant à une finale longue et aromatique. Ce vin possède une concentration qui en fait une expérience inoubliable.
2022

Cheval Blanc 2022 est un vin rouge concentré avec un nez parfumé de fruits noirs accompagné de fleurs sauvages et de souvenirs minéraux. En bouche, il est doux, gourmand et équilibré. Un vin aux tanins soyeux, à l'acidité vive et à la finale longue aux notes salines.
2015 Le Château Cheval Blanc 2015 dispose d’un nez extraordinairement intense. Il offre un mélange d’arômes de fruits, de fleurs et d’épices avec des notes balsamiques, unis par une fraîcheur marquée. On y distingue des arômes de fruits rouges, de framboise et de cassis, ainsi que des notes florales comme celles du lys et de la violette. La bouche présente beaucoup de corps grâce à des tanins nets et profilés, distingués et persistants. Sa finale est extrêmement longue et élégante.
2014 Le Château Cheval Blanc 2014 offre un bouquet riche et élégant, d'une intensité impressionnante. On peut y distinguer des arômes de fruits noirs et rouges, mariage harmonieux de mûres, cassis, cerises et framboises. Ces arômes s’accompagnent également de notes florales rappelant les roses fraîches et séchées. En bouche, le vin est nerveux et puissant, voire même un peu opulent. On y retrouve les fruits déjà perçus au nez, tandis que sa texture onctueuse s’accompagne de tanins mûrs. Son arrière-goût est frais, élégant et remarquablement long.
2005 Le Château Cheval Blanc 2005 est un millésime parfait sur le plan technique. 2005 a été une année sèche, ce qui est généralement synonyme d’excellentes récoltes dans le bordelais. Son nez nerveux et complexe exhale des arômes de fruits noirs mûrs. La bouche offre également des arômes de fruits noirs, avec une belle structure tannique. L’arrière-goût est très long et généreux. C'est un vin élégant et complexe, puissant et nerveux. Un vin présentant un grand potentiel de garde, qui pourra se consommer à tout moment au cours des prochaines décennies.
2024
94 Parker
97 Suckling
2023
100 Parker
99 Suckling
2022
98 Parker
99 Suckling
99 Winespectator
2021
97 Parker
97 Suckling
2020
94 Parker
2019
100 Parker
2018
98+ Parker
96 Suckling
97 Winespectator
2016
100 Parker
99 Suckling
97 Winespectator
2015
100 Parker
2014
96 Parker
2006
97 Parker
94 Suckling
95 Winespectator
2005
100 Parker

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

327,55 CHF Duty paid

Vous achetez en première, ce qui signifie que vous achetez à un meilleur prix car vous payez maintenant et vous le recevrez à partir de Janvier 2027, une fois que la cave aura terminé son élaboration.