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Nouvelles notations Parker des vins de l’A.O. Toro – Août 2014

03/09/2014 Actualités

Il y a quelques jours nous nous intéressions aux récentes notations de Luís Gutiérrez après son passage dans la Ribera del Duero, aujourd’hui nous allons découvrir ce qu’il en a été des vins de Toro, une autre des appellations espagnoles notées ñla semaine dernière.

Au premier coup d’oeil, il surprend de constater que la revue The Wine Advocate publie des notations pour 88 vins de la zone, un nombre largement inférieur à la dernière révision de cette AO, réalisée en Mai 2013.

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Luís Gutiérrez durant la dégustation réalisée au siège de l’AO Toro

Luís Gutiérrez souligne le caractère des vins rouges de Toro: Des vins avec de la fuerza, souvent sauvages. Des vins qu’il faut savoir dompter pour, selon ses mots, obtenir des vins nobles et de race.

Ainsi, il évoque les inévitables comparaisons avec la voisine Ribera del Duero, arrivant à la conclusion que compte un plus grand nombre de vieilles vignes qui ont été capables de supporter la rigueur d’un climat extrême. C’est pourquoi,  d’une manière générale, il se montre satisfait des orientations et zones de plantation choisies par les viticulteurs de la région.

La liste de notations Parker des vins de Toro couronne Teso la Monja comme le meilleur vin de la dégustation, avec 95 points Parker. Un extraordinaire vin de culture et élaboration biodynamique et entièrement artisanale. Fruit de la sagesse et du savoir-faire de la famille Eguren dans le Toro. Un bijou d’oenologie malheureusement inaccessible à tous, qui détient la palme du vin le plus cher d’Espagne.

Mais ne vous inquiétez pas, si vous n’avez pas envie de dépenser les presque 850€ que coutent ce vin en primeur, nous avons une alternative à la portée de beaucoup de bourses, ce qui s’est avéré une surprise dans ces évaluations. Parlons des vins de la cave Hacienda Terra d’Uro.

Hacienda Terra d’Uro est un projet vinicole né de l’union entre le producteur portugais Cristiano Van Zeller et le restauration de Valladolid Oscar Garrote. C’est sans doute l’honnêteté de ses vins qui a attiré l’attention de Luís Gutiérrez. Nous vous recommandons de ne pas laisser passer l’occasion de profiter de Finca la Rana 2011, primée avec 92 points Parker.

Consultez maintenant la liste complète des vins de Toro notés par Robert Parker (Ago 2014).

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