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Decántalo
Cortijo los Aguilares Pinot Noir

Cortijo los Aguilares Pinot Noir

Einer der besten Pinot Noir-Weine in Spanien
Cortijo los Aguilares Pinot Noir
75 cl.
2024
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Einzelheiten
14.00%
Alkoholgehalt 14.00%
Andalusien
Herstellungsgebiet Andalusien
D.O. Málaga-Sierras de Málaga
Ursprungsbezeichnungen D.O. Málaga-Sierras de Málaga
Enthält Sulfite
100% Pinot Noir
Rebsorten 100% Pinot Noir
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Cortijo los Aguilares Pinot Noir 2024

Rotwein Reifung in Holz. 8 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.

Cortijo Los Aguilares Pinot Noir 2024 ist ein Rotwein, der sich wie ein gut gehütetes Geheimnis des Südens entdecken lässt: der Pinot Noir von Cortijo Los Aguilares entfaltet komplexe Aromen von reifen roten Früchten und zarten Blumen, während er am Gaumen sanft und frisch erscheint, mit subtilen Tanninen, die den Gaumen streicheln. Seine lebendige und elegante Säure trägt zu einem anhaltenden Abgang bei, der dazu einlädt, jeden Moment zu genießen, ein unerwarteter Schatz, der überrascht und jene erobert, die eine elegante und unverwechselbare Entdeckung suchen.
Stil Cortijo los Aguilares Pinot Noir
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Wild, Wurstwaren, Rotes Fleisch

Über Cortijo los Aguilares Pinot Noir

Cortijo Pinot Noir ist ein Rotwein aus der D.O. Sierras de Málaga, der durch die Bodega Cortijo de los Aguilares hergestellt wird. Dieser Wein ist, wie der Name schon sagt, ein reiner pinot noir.

Alle eingesetzten Trauben für den Cortijo Pinot Noir stammen von einem einzelnen Weinberg von 3 Hektar Fläche. Der Weinberg liegt auf 900 m Höhe und wächst auf Böden, die Ton und Kalk enthalten, was typisch für die Zone ist.

Die Herstellung erfolgt durch die traditionelle Methode. Die Reifung des Cortijo Pinot Noir führt weg von den üblichen Regeln: ein Teil reift in Eichenfässern mit 500 l Volumen. Der andere Teil veredelt in großen Zementbottichen von 1600 Litern.

2024
Cortijo Los Aguilares Pinot Noir 2024 ist ein Rotwein, der sich wie ein gut gehütetes Geheimnis des Südens entdecken lässt: der Pinot Noir von Cortijo Los Aguilares entfaltet komplexe Aromen von reifen roten Früchten und zarten Blumen, während er am Gaumen sanft und frisch erscheint, mit subtilen Tanninen, die den Gaumen streicheln. Seine lebendige und elegante Säure trägt zu einem anhaltenden Abgang bei, der dazu einlädt, jeden Moment zu genießen, ein unerwarteter Schatz, der überrascht und jene erobert, die eine elegante und unverwechselbare Entdeckung suchen.
2023

Cortijo los Aguilares Pinot Noir 2023 ist ein eleganter Rotwein. Die Nase überrascht mit Aromen von Erdbeeren und Kirschen sowie zarten floralen Noten. Am Gaumen ist er sanft, aber von großer Komplexität, indem er fruchtige Aromen mit einer samtigen Textur vereint. Sein Abgang ist lang und befriedigend und lädt zu einem weiteren Schluck ein. Dieser pinot noir fließt mit Anmut und bietet eine geschmackliche Reise, die seine sorgfältige Fassreifung widerspiegelt.

2022

Cortijo los Aguilares Pinot Noir 2022 lädt dazu ein, seinen einzigartigen Charakter zu entdecken, der aus der Symbiose von Höhenlage und mediterranem Klima hervorgeht. In der Nase entfaltet dieser Rotwein subtile Duftnoten von Kirschen und frischen Erdbeeren, ergänzt durch einen Hauch von Himbeeren, der eine feine Süße beisteuert. Am Gaumen zeigt er sich geschmeidig und dennoch bestimmt, offenbart eine seidige Textur, die die rote Frucht begleitet.

2021

Cortijo los Aguilares Pinot Noir 2021 ist ein leichtfließender Rotwein mit Aromen roter Früchte und begleitet von floralen Noten. Am Gaumen zeigt er sich weich, komplex und wohlstrukturiert. Ein mittelkräftiger Wein mit hervorragender Säure, feinen Tanninen und einem langen, anhaltenden Abgang.

2019 Cortijo Los Aguilares Pinot Noir 2019 ist ein Rotwein, der überrascht. Ein Pinot Noir mit intensiver sortentypischer Ausdruckskraft, der in der Nase reife rote Früchte und subtile Anklänge an florale Noten entfaltet. Sein Gaumen ist samtig und frisch, mit feinen Tanninen und einem köstlichen, anhaltenden Abgang. Ein Rotwein mit hervorragender Säurestruktur, die eine lange Lebensdauer verspricht.
2021
93 Peñín
2018
94 Peñín
90 Suckling
2016
92 Parker
94 Peñín
2015
91 Parker
93 Peñín

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