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Antinori Tenuta Guado al Tasso Bolgheri Superiore

Antinori Tenuta Guado al Tasso Bolgheri Superiore

Die elegante Pracht von Bolgheri Superiore
Antinori Tenuta Guado al Tasso Bolgheri Superiore
75 cl.
2021
96 Decanter
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Einzelheiten
14.00%
Alkoholgehalt 14.00%
Toskana
Herstellungsgebiet Toskana
DOC Bolgheri Superiore
Ursprungsbezeichnungen DOC Bolgheri Superiore
Marchesi Antinori
Bodega Marchesi Antinori
Enthält Sulfite
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Rebsorten Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
18.0
Trinktemperatur 18.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Antinori Tenuta Guado al Tasso Bolgheri Superiore 2021

Rotwein Reifung in Holz. 18 meses en barrica.

Antinori Tenuta Guado al Tasso Bolgheri Superiore 2021 präsentiert sich in einem tiefen Rot, das einlädt, seine Komplexität zu entdecken. In der Nase besticht er durch Aromen von schwarzen Früchten wie Pflaumen und Brombeeren, begleitet von subtilen Gewürznoten und einem Hauch von Vanille, der aus seiner Reifung im Fass resultiert. Am Gaumen zeigt sich ein konzentrierter Wein mit festen, aber gut integrierten Tanninen, die ihm eine elegante Struktur verleihen. Sein Abgang ist anhaltend und hinterlässt ein angenehmes Gefühl von Frische.

Stil Antinori Tenuta Guado al Tasso Bolgheri Superiore
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Wurstwaren, Nudeln, Rotes Fleisch

Über Antinori Tenuta Guado al Tasso Bolgheri Superiore

Die italienische Weintradition hat eine unglaublich lange und bewegte Geschichte, die Tausende von Jahren zurückreicht. Es ist eines der ältesten weinproduzierenden Länder der Welt, und sein weinbauliches Erbe ist ein wesentlicher Bestandteil seiner Kultur und seines Erbes. Die Familie Antinori ist eine der ältesten und angesehensten Winzerfamilien Italiens, deren Weinbautradition mehr als 600 Jahre zurückreicht. Sie sind seit dem Mittelalter Weinproduzenten in der Toskana und bekannt für ihre Innovation in der Weinproduktion, insbesondere bei der Kreation von Supertoskanern. Als Eigentümer von renommierten Weingütern wie Tenuta Tignanello und Tenuta Guado al Tasso werden alle seine Ausarbeitungen in der ganzen Welt hoch geschätzt. Einer der herausragendsten und emblematischsten Weine ist Tenuta Guado al Tasso Bolgheri Superiore, ein Wein, der die hervorragende Weinproduktion der Region Bolgheri im Herzen der Toskana und einer Familie repräsentiert, die sich mit Leib und Seele dem Weinbau verschrieben hat.

Der seit 1990 produzierte Antinori Tenuta Guado al Tasso Bolgheri Superiore stammt aus Weinbergen im so genannten „Amphitheater von Bolgheri“, einer Reihe von sanft abfallenden Hügeln mit sandig-lehmigen und sandig-tonigen Böden und großen Temperaturschwankungen. Die traditionell angebauten Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot werden von Hand gelesen und ausgewählt. In der Weinkellerei werden die Trauben jeder Parzelle getrennt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur 15 bis 20 Tage lang vergoren. Anschließend wird der Wein in Holzfässer umgefüllt, in denen die malolaktische Gärung stattfindet, und schließlich bleibt der Wein 18 Monate lang in französischen Eichenfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Der zur D.O.C. Bolgheri Superiore gehörende Antinori Tenuta Guado al Tasso Bolgheri Superiore ist ein Supertoskaner, der von einer der renommiertesten Winzerfamilien Italiens hergestellt wird, die dafür bekannt ist, dass sie sich über die traditionellen Vorschriften der Ursprungsbezeichnung hinwegsetzt und nicht-traditionelle Rebsorten in der Assemblage verwendet, die für die ganze Pracht des Bolgheri Superiore stehen.

 

2021

Antinori Tenuta Guado al Tasso Bolgheri Superiore 2021 präsentiert sich in einem tiefen Rot, das einlädt, seine Komplexität zu entdecken. In der Nase besticht er durch Aromen von schwarzen Früchten wie Pflaumen und Brombeeren, begleitet von subtilen Gewürznoten und einem Hauch von Vanille, der aus seiner Reifung im Fass resultiert. Am Gaumen zeigt sich ein konzentrierter Wein mit festen, aber gut integrierten Tanninen, die ihm eine elegante Struktur verleihen. Sein Abgang ist anhaltend und hinterlässt ein angenehmes Gefühl von Frische.

2020

Antinori Tenuta Guado al Tasso Bolgheri Superiore 2020 ist ein konzentrierter Rotwein mit Aromen reifer roter und schwarzer Früchte vor einem Hintergrund von Kräutern. Am Gaumen ist er süß, glatt und umhüllend. Ein Wein mit mittlerem Körper, integrierter Säure, tanninhaltiger Textur und einem langen, anhaltenden Abgang.

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