Livraison gratuite et tire-bouchon offert premières commandes +75 CHF avec le code CADEAU

Decántalo
Nous contacter
Sotorrondero

Sotorrondero

Un pari méritant sur la Garnacha
Sotorrondero
75 cl.
2022
93 Peñín
redeemObtenez 0,37 CHF sur Saldo Decántalo en achetant ce produit
  • Nous l’envoyons à Suisse avec Planzer à votre domicile
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 13,77 CHF avec Planzer.
  • Pour les commandes supérieures à 149 CHF, la livraison est gratuite avec Planzer.
Pas de mauvaises surprises : ce que vous payez chez Decántalo est le prix final, sans frais supplémentaires. Le prix est un prix final qui inclut tout, toutes les taxes en Suisse et les frais d’importation. Pour que vous puissiez simplement profiter du vin.
Détails
14.50%
Alcool 14.50%
Castilla La Mancha
Région d’origine Castilla La Mancha
D.O. Méntrida
Apellation D.O. Méntrida
Jiménez-Landi
Cave Jiménez-Landi
Contient des sulfites
70% Garnacha Tinta, 30% Syrah
Cépages 70% Garnacha Tinta, 30% Syrah
16.0
Service 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Sotorrondero 2022

Vin rouge Vieillissement sous bois Viticulture raisonnée. 11 mois en fûts de chêne français.

Style Sotorrondero
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Viande rouge, Riz, Gibier, Apéritif, Viande blanche, Légumineuses, Légumes

À propos de Sotorrondero

Jimenez Landi Sotorrondero est un vin rouge de Méntrida produit par la cave Jimenez Landi. Ce vignoble est situé dans le village Toledo Méntrida, au nord-ouest de Castilla la Mancha.

Jimenez Landi Sotorrondero est un assemblage de Syrah (40%) et de Grenache (60%). Les raisins proviennent de vignobles Syrah plantés il y a 12 ans à 630m d'altitude, situé dans le village de Méntrida.
Les raisins Garnacha proviennent de vieilles vignes plantées il y a 45 ans à une altitude comprise entre 750 et 850 mètres et sont situés dans la ville royale de San Vicente.
Les vignes sont plantées sur des sols sablo-granitiques issus de l'agriculture biologique et de méthodes interventionnistes minimaliste qui privilégient le travail manuel plutôt que l'utilisation de machines.   Le développement de Jimenez Landi Sotorrondero commence par une récolte manuelle dans des hottes à la mi-Septembre.
Une fois dans la cave et après le décapage, la fermentation a lieu dans des cuves en bois et des cuves en acier pendant 15 à 30 jours. La fermentation malolactique à lieu en barriques.
Après le processus de fermentation, le vin est élevé pendant 11 mois en fûts de chêne français. Avant sa commercialiser Jimenez Landi Sotorrondero n'est ni clarifié ni filtré.

2013

Bonne entrée, intense et pleine de saveur avec des notes fumées et minérales. Équilibré avec une bonne acidité. Tanins mûrs et bien définis. Très persistant.



Cerise, moyen-élevé. Propre, lumineux, avec des larmes denses.



Moyen-élevé, l'intensité complexe. Arômes de fruits noirs mûrs, de pain grillé et des notes balsamiques. Finition avec un fond floral et végétal.
2011 La fiche de dégustation de ce vin est en phase de traduction. Vous pouvez consulter l’information en Espagnol.
2010 Vin très bon, ample et enveloppant à l'attaque avec un passage en bouche long, doux, savoureux et charnu, de texture velouté et avec beaucoup de notes juteuses de fruits nuancées par les arômes grillés crémeux et gourmands. Ses tanins doux sont bien intégrés. Il montre une très bonne acidité et une finale longue et très persistante. Un vin très savoureux et élégant. Très séduisant.

Couleur rouge cerise intense avec des bords violet. Couche moyenne-haute. Un vin propre et lumineux, avec des larmes élégantes et crémeuses qui tombent lentement.

Arômes très intenses avec une complexité élégante et séduisante. Au verre calme, on perçoit les arômes d'épices crémeuses et les notes grillées élegantes fournies pendant son élevage dans le bois, ensemble avec les touches minérales fournies par les sols. Ces notes cèdent sa place aux notes juteuses et expressives de fruits rouges et noirs mûrs. Le fond balsamic et herbacé arrondit l'ensemble.
2009 Très bonne entrée, large et enveloppant. Longue distance, doux, savoureux, charnu, velouté, avec beaucoup de fruits juteux nuancée par les gourmands et les rôties et crémeuse. Tanins doux bien intégrés. Très bonne acidité. Long et très persistant. Un vin très riche, élégante. Très séduisant.

Intense couleur cerise avec garniture violet. Moyen-élevé. Propre et lumineux, avec une larme élégante crémeux et lente.

Très arômes intenses avec une complexité élégante et séduisante. Un arrêt de la Coupe sont les arômes de son passage à travers les essences de bois et de minerai de fines crémeuse rôti mélangé avec des souvenirs de la terre qui a fait place à un fruit juteux et expressif rouges et noirs mûrs. Herbacée et rond de fond balsamique sur l'ensemble.
2008 Très large et profonde à l'attaque. Vin puissant et doux, avec une bonne présence des notes de fruits perçues dans le nez accompagnées de notes d'épices et de certaines touches minérales. Vin savoureux, charnu et velouté. Acidité bien équilibrée qui donne de la fraîcheur à ce vin. Un arrière-goût long et persistant plein de notes grillées. Vin de Méntrida qui remplit nos sens. Un plaisir!

Couleur grenat foncée intense avec des bords violets. Brillant. Larme dense et très élégante.

Arômes intenses et profondes parmi lesquels, les fruits rouges et notamment noires, très sucrés prennent le devant de la scène. Rapidement, le notes élégantes grillées et épicées (notamment la vanille) émergent avec des notes de chocolat et de café avec une touche florale. Notes de poivrons surprenantes.
2007 Couleur grenat intense.

Arômes intenses comme le poivre, l'intensité moyenne, un bon volume, de gras, ces tanins fondus, velouté, léger sweet spot torréfié.
2022
93 Peñín
2021
91 Parker
2020
93 Peñín
93 Suckling
2019
91 Parker
93 Suckling
2018
93 Peñín
92 Suckling
2015
91 Parker
93 Peñín
2010
90 Parker
93 Peñín
2009
92 Parker
2008
93 Parker
92 Peñín
2007
92 Peñín

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

18,65 CHF Duty paid

  • Nous l’envoyons à Suisse avec Planzer à votre domicile
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 13,77 CHF avec Planzer.
  • Pour les commandes supérieures à 149 CHF, la livraison est gratuite avec Planzer.
Pas de mauvaises surprises : ce que vous payez chez Decántalo est le prix final, sans frais supplémentaires. Le prix est un prix final qui inclut tout, toutes les taxes en Suisse et les frais d’importation. Pour que vous puissiez simplement profiter du vin.