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Decántalo
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Vegan
Naturelle
Rietsch Blanc Tout Blanc Litre

Rietsch Blanc Tout Blanc Litre

Un coupage de vins blancs d’Alsace
Vegan
Naturelle
Rietsch Blanc Tout Blanc Litre
1 Litre
2025
1 Litre
2024
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Détails
12.40%
Alcool 12.40%
Alsace
Région d’origine Alsace
AOC Alsace
Apellation AOC Alsace
Domaine Rietsch
Cave Domaine Rietsch
50% Auxerrois, 50% Riesling
Cépages 50% Auxerrois, 50% Riesling
10.0
Service 10.0
1 Litre
Volume 1 Litre

Rapport de dégustation Rietsch Blanc Tout Blanc Litre 2025

Vin blanc Naturelle et Vegan.

Style Rietsch Blanc Tout Blanc Litre
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Apéritif, Poisson blanc, Riz

À propos de Rietsch Blanc Tout Blanc Litre

Le Rietsch Blanc au Litre est un vin blanc d’Alsace élaboré par le Domaine Rietsch. Il s’agit d’un coupage de Riesling et Auxerrois de différents millésimes.

Le Domaine Rietsch est un domaine vitivinicole implanté en Alsace, à Mittelbergheim. Il a été fondé dans les années 1970. Il travaille ses 15 hectares de vignobles en agriculture biologique et élabore des vins naturels. La cave se trouve au cœur du village, dans un bâtiment datant de l’époque de la Renaissance, construit en 1576.

Les parcelles vinifiées pour élaborer le Rietsch Blanc au Litre présentent des sols argileux et calcaires.

Le Rietsch Blanc au Litre est fermenté naturellement, à partir de levures autochtones. On procède également à une fermentation malolactique pour neutraliser légèrement l’acidité du vin. Le vin final est élevé en cuves pendant 6 mois. Il est filtré grâce à des plaques de cellulose et très légèrement sulfité avant sa mise en bouteille.

2017 Le Rietsch Blanc au Litre 2017 est un coupage de Sylvaner, Riesling, Auxerrois et Gewürztraminer des années 2015, 2016 et 2017. Au nez, il offre des arômes d'agrumes. La bouche est vive, salée, tonique et rafraîchissante.

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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