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Marmellans Negre

Marmellans Negre

Un vin rouge de table,frais et fruité
Marmellans Negre
75 cl.
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Détails
13.50%
Alcool 13.50%
La Catalogne
Région d’origine La Catalogne
D.O. Montsant
Apellation D.O. Montsant
Celler de Capçanes
Cave Celler de Capçanes
Contient des sulfites
70% Cariñena, 30% Garnacha Tinta
Cépages 70% Cariñena, 30% Garnacha Tinta
15.0
Service 15.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Étiquette électronique

Rapport de dégustation Marmellans Negre

Vin rouge Jeune.

Entrée de la lumière et de longue foulée. Tanins agréables et présence fruitée.



Couleur intense et lumineuse violette.



Très aromatique avec des notes fruitées de cerise et de fraise. Très sympa.

Style Marmellans Negre
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Apéritif, Légumineuses, Légumes, Viande rouge, Riz

À propos de Marmellans Negre

Marmellans Negre est un vin rouge de Montsant produit par la cave Celler de Capçanes. Ce vignoble est situé dans le Priorat, dans la province de Tarragone, et est le résultat de l'union de plusieurs familles du village de Capçanes où une coopérative de 125 membres a émergé en 1933.

Marmellans Negre est composé de Grenache (60%) et Carignan (40%). Les raisins proviennent de vieilles vignes âgées entre 30 et 60 ans, plantées sur des sols argileux et de granit.
 Pour produire Marmellans Negre, les raisins égrappés macèrent à froid. Ensuite, le jus est fermenté à une température de 24-28 ° C et une fermentation malolactique est réalisée dans des cuves. Enfin, le vin passe environ 10 mois en cuves d'acier inoxydable.

Entrée de la lumière et de longue foulée. Tanins agréables et présence fruitée.



Couleur intense et lumineuse violette.



Très aromatique avec des notes fruitées de cerise et de fraise. Très sympa.

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