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Decántalo
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Biologique
Exedra Amphora Blanc

Exedra Amphora Blanc

Fraîcheur et élégance issu du vieillissement en argile
Biologique
Exedra Amphora Blanc
75 cl.
2024
75 cl.
2023
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Détails
14.14%
Alcool 14.14%
La Catalogne
Région d’origine La Catalogne
D.O. Pla del Bages
Apellation D.O. Pla del Bages
Puiggròs
Cave Puiggròs
Contient des sulfites
100% Garnacha Blanca
Cépages 100% Garnacha Blanca
10.0
Service 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Exedra Amphora Blanc 2024

Vin blanc Vieillissement en argile Biologique.

Style Exedra Amphora Blanc
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Viande blanche, Poisson blanc, Riz

À propos de Exedra Amphora Blanc

Exedra Blanc est un jeune vin blanc issu du cépage Grenache blanc dans la D.O. Pla del Bages, en Catalogne (Espagne) et élaboré par la Bodega Puiggròs.
 
Bodegas Puiggròs est un projet lancé dans le but de produire des vins uniques de variétés autochtones sur le domaine familial qui remonte à 1843. Situé à Ódena, à environ 50 km de Barcelone, ses propriétaires ont conditionné en 2008 la ferme et créé une petite cave pour produire des vins de qualité, élégants et distingués. 
 
Exedra Blanc est issu de vignobles situés à 650 mètres d'altitude. Ce sont des souches plantées sur des sols calcaires, minéraux et de gypse. Une agriculture écologique est pratiquée sans utiliser de pesticides, herbicides ou tout autre produit chimique qui pourrait nuire à l'équilibre naturel du terroir. La vendange est réalisée manuellement dans des caisses de 10 kg. 
 
Dans la cave, une fois les raisins Exedra Blanc pressés, le moût obtenu subit une fermentation spontanée avec des levures indigènes dans des amphores d'argile et dans des cuves en acier inoxydable pendant 10 mois. Enfin, le vin est mis en bouteille sans être filtré.
 
Exedra Blanc est un vin frais et agréable qui offre à la fois élégance et complexité. Un vin vinifié en amphore pour valoriser le fruit du cépage et l'essence du terroir. 
2022

Exedra Amphora Blanc 2022 est un vin blanc jeune et rafraîchissant. Au nez, on distingue des arômes de pêche fraîche et d'ananas, accompagnés d'une touche d'herbes méditerranéennes. En bouche, il se présente avec une texture crémeuse et des notes de noix grillées et de cire d'abeille, qui ajoutent de la complexité. La finale est longue, délicieuse et légèrement amère, ce qui en fait une option intéressante pour ceux qui recherchent un vin avec du caractère et de la fraîcheur.                       
2019
Exedra Blanc 2019 est un vin blanc crémeux au nez expressif de fruits blancs combiné à des notes d'herbes fraîches. En bouche, il est minéral et élégant. Un vin avec une bonne acidité, un passage en bouche onctueux et très facile à boire. 
 

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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