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Decántalo
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Biologique
Ceretto Barbaresco Bernadot

Ceretto Barbaresco Bernadot

Aromatique, élégant et sauvage
Biologique
Ceretto Barbaresco Bernadot
75 cl.
2020
94 Decántalo
94 Parker
94 Decanter
92 Suckling
redeemObtenez 1,92 CHF sur Saldo Decántalo en achetant ce produit
Détails
14.00%
Alcool 14.00%
Piémont
Région d’origine Piémont
DOCG Barbaresco
Apellation DOCG Barbaresco
Ceretto
Cave Ceretto
Contient des sulfites
100% Nebbiolo
Cépages 100% Nebbiolo
18.0
Service 18.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Ceretto Barbaresco Bernadot 2020

Vin rouge Vieillissement sous bois Biologique.

Style Ceretto Barbaresco Bernadot
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Champignons, Viande rouge

À propos de Ceretto Barbaresco Bernadot

Ceretto est un vin rouge élevé en fût et élaboré de manière écologique dans le DOCG Barbaresco (Piémont) avec la variété Nebbiolo par la cave Ceretto.

Fondée en 1937 par Riccardo Ceretto, cette cave est une référence du vin piémontais. Grâce à sa large gamme de vignobles et de caves, elle reflète parfaitement la richesse qui existe dans la région des Langhe. Actuellement, son successeur Alessandro Ceretto est en charge de produire des vins certifiés biologiques qui reflètent parfaitement l'expression du terroir.

Ceretto Barbaresco Bernadot provient d'un splendide vignoble de 4,8 hectares situé dans la ville de Treiso (Piémont). Il s'agit d'un petit amphithéâtre naturel qui forme un microclimat particulier à 400 mètres d'altitude. L'agriculture biologique y est pratiquée et des traitements biodynamiques sont appliqués. La vendange est réalisée manuellement lorsque les raisins ont atteint leur degré de maturation optimale.

Une fois que le raisin arrivé dans la cave, il est rigoureusement sélectionné avant la vinification. Ensuite, les raisins du Ceretto Barbaresco Bernadot macèrent longtemps pour obtenir une extraction et une fermentation maximales à des températures élevées. Ensuite, le vin vieillit pendant 24 mois dans de grands fûts de chêne et s'affine quelques temps encore en bouteille avant d'être commercialisé.

Ceretto Barbaresco Bernadot est un vin rouge au profil aromatique, élégant et sauvage. Un véritable ambassadeur du Piémont.
2014 Ceretto Barbaresco Bernadot 2014 est un vin rouge concentré avec des arômes de baies sauvages, de fruits noirs et de fleurs séchées, des notes épicées et des touches minérales. En bouche, il est complet, structuré et très élégant. Avec des tanins ronds et une intensité délicate.
2020
94 Parker
92 Suckling
2019
95 Parker
92 Suckling
94 Winespectator
2016
94 Parker
93 Suckling
93 Winespectator
2014
93 Parker
91 Suckling
2013
93 Parker
92 Suckling
92 Winespectator

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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