Livraison gratuite et tire-bouchon offert premières commandes +75 CHF avec le code CADEAU

Decántalo
Nous contacter
Biologique
Bien de Altura Tidao

Bien de Altura Tidao

La première de Carmelo Peña sous les feux de la rampe
Biologique
Bien de Altura Tidao
75 cl.
2022
94 Parker
94 Decántalo
redeemObtenez 0,84 CHF sur Saldo Decántalo en achetant ce produit
  • Nous l’envoyons à Suisse avec Planzer à votre domicile
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 13,73 CHF avec Planzer.
  • Pour les commandes supérieures à 149 CHF, la livraison est gratuite avec Planzer.
Pas de mauvaises surprises : ce que vous payez chez Decántalo est le prix final, sans frais supplémentaires. Le prix est un prix final qui inclut tout, toutes les taxes en Suisse et les frais d’importation. Pour que vous puissiez simplement profiter du vin.
Détails
12.50%
Alcool 12.50%
Îles Canaries
Région d’origine Îles Canaries
Bien de Altura
Cave Bien de Altura
Contient des sulfites
Listan negro, Listan prieto, Autres varietées blanches, Tinta Cão
Cépages Listan negro, Listan prieto, Autres varietées blanches, Tinta Cão
14.0
Service 14.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Bien de Altura Tidao 2022

Vin rouge Sur lies Biologique. 9 meses sobre lías.

Bien de Altura Tidao 2022 est un vin rouge qui séduit par sa légèreté et ses subtiles notes épicées. Au nez, il déploie une palette d'arômes où dominent les fruits rouges frais tels que les fraises et les cerises. En bouche, sa fluidité le rend extrêmement agréable, avec une texture douce qui glisse aisément, laissant une sensation de fraîcheur et d'équilibre. Parfait pour ceux qui recherchent un rouge délicat et sans prétention.

Style Bien de Altura Tidao
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Hamburgers, Viande blanche, Sushi, Légumineuses, Poisson gras, Champignons, Pâtes, Pizzas

À propos de Bien de Altura Tidao

Tout d'abord, il y eut le Portugal et le Chili. Ensuite, vint la Ribera del Duero et El Bierzo. Et maintenant, c'est au tour de sa Canaries natale. On dit que nul n'est prophète en son pays ; cependant, Carmelo Peña est déterminé à prêcher haut et fort avec son nouveau projet : Bien de Altura Tidao.
 
Acquérir un vignoble en propriété est (presque) impossible dans l'archipel canarien. Ce n'est pas à la portée de toutes les bourses ; néanmoins, cela n'a pas arrêté Carmelo, qui a trouvé la solution idéale dans la location de parcelles. Ainsi, ce jeune Canarien a concentré tous ses efforts dans la région de San Mateo, au nord-ouest de Gran Canaria, où il a découvert à plus de 1 100 mètres d'altitude les vignobles parfaits pour l'élaboration de ses vins. Dans le cas de Bien de Altura Tidao, la listan negro, la listan prieto et la castellana utilisées proviennent d'une parcelle avec de vieux ceps, de plus de 110 ans. Mais qu'est-ce qui rend cet endroit si spécial ? D'une part, les sols volcaniques ; d'autre part, son microclimat, humide et avec des vents frais, faisant de cet endroit une petite oasis au sein du climat presque désertique du reste de l'île.
 
Totalement écologique et biodynamique, Bien de Altura Tidao est vinifié avec des grappes entières et fermente à l'aide de levures indigènes dans une barrique ouverte où il demeure 35 jours. Après ce temps, Bien de Altura Tidao est pressé et la partie liquide est transférée dans des cuves en acier inoxydable, où elle reposera sur ses lies pendant plusieurs mois. Enfin, il est mis en bouteille sans filtration ni clarification.
 
Avec tout le caractère et la chaleur canarienne, Bien de Altura Tidao est un vin rouge frais, vibrant et totalement empreint de personnalité. Plus qu'un vin, c'est un petit morceau de paradis canarien en bouteille. Oserez-vous le goûter ?
2022

Bien de Altura Tidao 2022 est un vin rouge qui séduit par sa légèreté et ses subtiles notes épicées. Au nez, il déploie une palette d'arômes où dominent les fruits rouges frais tels que les fraises et les cerises. En bouche, sa fluidité le rend extrêmement agréable, avec une texture douce qui glisse aisément, laissant une sensation de fraîcheur et d'équilibre. Parfait pour ceux qui recherchent un rouge délicat et sans prétention.
2022
94 Parker

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

41,96 CHF Duty paid

  • Nous l’envoyons à Suisse avec Planzer à votre domicile
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 13,73 CHF avec Planzer.
  • Pour les commandes supérieures à 149 CHF, la livraison est gratuite avec Planzer.
Pas de mauvaises surprises : ce que vous payez chez Decántalo est le prix final, sans frais supplémentaires. Le prix est un prix final qui inclut tout, toutes les taxes en Suisse et les frais d’importation. Pour que vous puissiez simplement profiter du vin.