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ARPEPE Sassella Riserva Rocce Rosse

ARPEPE Sassella Riserva Rocce Rosse

Un vin rouge fin, élégant et persistant
ARPEPE Sassella Riserva Rocce Rosse
75 cl.
2018
  • Nous l’envoyons à Suisse avec Planzer à votre domicile
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 13,83 CHF avec Planzer.
  • Pour les commandes supérieures à 149 CHF, la livraison est gratuite avec Planzer.
Pas de mauvaises surprises : ce que vous payez chez Decántalo est le prix final, sans frais supplémentaires. Le prix est un prix final qui inclut tout, toutes les taxes en Suisse et les frais d’importation. Pour que vous puissiez simplement profiter du vin.
Détails
13.00%
Alcool 13.00%
Lombardie
Région d’origine Lombardie
DOC Valtellina Superiore
Apellation DOC Valtellina Superiore
Ar.Pe.Pe.
Cave Ar.Pe.Pe.
Contient des sulfites
100% Nebbiolo
Cépages 100% Nebbiolo
15.0
Service 15.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation ARPEPE Sassella Riserva Rocce Rosse 2018

Vin rouge Vieillissement sous bois Viticulture raisonnée.

Style ARPEPE Sassella Riserva Rocce Rosse
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Champignons, Viande rouge

À propos de ARPEPE Sassella Riserva Rocce Rosse

ARPEPE Sassella Riserva Rocce Rosse est un vin rouge élevé en fût de chêne, élaboré à partir de la variété nebbiolo en Lombardie (Italie) par ARPEPE.

Fondée en 1984 par Arturo Pellizzatti Perego au cœur de la Valtellina, ARPEPE est actuellement dirigée par ses trois enfants Isabella, Guido et Emanuele Pellizzati Perego. Leurs vins reposent sur trois principes : préservation de la tradition, connaissance approfondie du terroir et confiance dans les avancées technologiques. En conséquence, ils produisent de véritables joyaux œnologiques de référence nationale et internationale.

ARPEPE Sassella Riserva Rocce Rosse provient d'une seule parcelle de vignobles de cinquante ans plantés sur du granit rouge près du sommet du cru Sassella, à près de 500 mètres d'altitude. Il s'agit d'un versant difficile d'accès, avec des sols imperméables et rocheux où une agriculture respectueuse de l'environnement est pratiquée, et tous les travaux sont effectués manuellement.

Une fois en cave, les raisins de ARPEPE Sassella Riserva Rocce Rosse subissent une vinification traditionnelle. Ils macèrent d'abord sur peaux pendant 40 jours dans des cuves en acier inoxydable. Ensuite, le vin mûrit pendant 48 mois dans de grandes foudres de châtaignier et enfin, il repose 12 mois dans des cuves en ciment.

Sans aucun doute, ARPEPE Sassella Riserva Rocce Rosse est une véritable expression du terroir valtellinais. Un rouge fin, élégant et persistant.

2013 Ar.Pe.Pe. Sassella Riserva Rocce Rosse est un vin rouge coulant aux arômes de fruits noirs mûrs, avec de délicates notes épicées et de subtiles nuances de cuir. En bouche, il est élégant, sec et ample. Un vin qui montre des tanins fins, une acidité intégrée et une longue persistance très agréable.

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