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André Clouet Un Jour de 1911 Grand Cru

André Clouet Un Jour de 1911 Grand Cru

Un champagne mature, raffiné et distingué
André Clouet Un Jour de 1911 Grand Cru
75 cl.
93 Parker
94 Decántalo
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Détails
12.00%
Alcool 12.00%
Champagne
Région d’origine Champagne
Champagne
Type de vin mousseux Champagne
André Clouet
Cave André Clouet
Contient des sulfites
100% Pinot Noir
Cépages 100% Pinot Noir
8.0
Service 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation André Clouet Un Jour de 1911 Grand Cru

Champagne Brut. 72 mois en bouteille.

André Clouet Un Jour de 1911 Grand Cru est un champagne mature, raffiné et distingué. Évocateur au nez, il éveille des souvenirs de fruits blancs givrés, avec des rappels floraux, de jasmin et de pétales de rose. Extraordinairement élégant en bouche, avec une bulle très fine.

 

Style André Clouet Un Jour de 1911 Grand Cru
Sec
Doux
Fruité
Crémeux
Vieillissement court
Vieillissement long
Mariage
Foie, Apéritif, Sushi, Risottos

À propos de André Clouet Un Jour de 1911 Grand Cru

André Clouet Un Jour de 1911 Grand Cru est un champagne élaboré par l’exploitation viticole André Clouet à Bouzy, Champagne A.O.C.
 

La famille Clouet élabore du champagne depuis plus de 200 ans, en vinifiant les raisins issus des vignobles reçus de Napoléon en remerciement pour leur travail pendant de nombreuses années comme scribes du roi.

La Maison Clouet possède 9 hectares de vignes avec différentes parcelles dans le village de Bouzy, toutes classées comme Grand Cru et cultivées de manière organique.

La tradition et le savoir-faire d'une exploitation viticole avec autant d'histoire que celle d’André Clouet, marquent le style de tous leurs fabuleux champagnes.
 

André Clouet Un Jour de 1911 Grand Cru est un champagne élaboré avec du Pinot Noir issu de leurs propres vignobles situés sur des sols argilo-calcaires.

Seulement 1 911 bouteilles de ce fantastique Blanc de Noirs sont produites, un nombre qui commémore la date de la révolte qui défendit l'origine du Champagne. C'est un mélange de différents millésimes avec un vieillissement minimum de 8 ans.
 

 

André Clouet Un Jour de 1911 Grand Cru est un champagne mature, raffiné et distingué. Évocateur au nez, il éveille des souvenirs de fruits blancs givrés, avec des rappels floraux, de jasmin et de pétales de rose. Extraordinairement élégant en bouche, avec une bulle très fine.

 
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