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Adega Reg. de Colares Arenae Ramisco

Adega Reg. de Colares Arenae Ramisco

n vin tannique au profil atlantique
Adega Reg. de Colares Arenae Ramisco
50 cl.
2016
  • Nous l’envoyons à Suisse avec Planzer à votre domicile
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 13,73 CHF avec Planzer.
  • Pour les commandes supérieures à 149 CHF, la livraison est gratuite avec Planzer.
Pas de mauvaises surprises : ce que vous payez chez Decántalo est le prix final, sans frais supplémentaires. Le prix est un prix final qui inclut tout, toutes les taxes en Suisse et les frais d’importation. Pour que vous puissiez simplement profiter du vin.
Détails
12.00%
Alcool 12.00%
Lisbonne
Région d’origine Lisbonne
DOC Colares
Apellation DOC Colares
Adega Reg. de Colares
Cave Adega Reg. de Colares
Contient des sulfites
100% Ramisco
Cépages 100% Ramisco
16.0
Service 16.0
50 cl.
Volume 50 cl.

Rapport de dégustation Adega Reg. de Colares Arenae Ramisco 2016

Vin rouge Vieillissement sous bois. 60 meses en barrica.

Style Adega Reg. de Colares Arenae Ramisco
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Saucisses, Légumineuses, Viande rouge

À propos de Adega Reg. de Colares Arenae Ramisco

Adega Reg. De Colares Arenae Ramisco est un vin rouge élevé en fût et élaboré avec le cépage autochtone ramisco par Adega Reg. de Colares dans la DOC Colares (Lisbonne).

Adega Reg. de Colares est une petite coopérative située sur la côte de Sintra (Lisbonne) avec 18 hectares de vignes appartenant à la petite appellation portugaise DOC Colares. Ce domaine viticole bénéficie de la brise de l'Atlantique et des plus anciennes castes du Portugal, le cépage ramisco.

Adega Reg. de Colares Arenae Ramisco est né dans des vignobles situés à moins de 1 km de la côte atlantique, à 110 m d'altitude en moyenne sur des sols sablonneux. Les pieds de vigne sont protégés du vent marin avec des roseaux secs cousus en osier. L'agriculture traditionnelle est pratiquée et la récolte est réalisée au moment optimal de la maturation.

Dans la cave, les raisins du Adega Reg. de Colares Arenae Ramisco sont broyés pour commencer la fermentation dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 26-28 ºC et avec un pompage tout en délicatesse. Enfin, il vieillit durant 3 ans dans des cuves en bois exotique, puis 1 an de plus dans des fûts de chêne.

Élaboré avec l'une des plus anciennes castes du Portugal, Adega Reg. de Colares Arenae Ramisco est un vin aussi étrange qu'original. Un vin tannique au profil atlantique.
2010 Adega Reg. ee Colares Arenae Ramisco 2010 est un vin rouge coulant avec une complexité aromatique de fruits rouges et noirs, des notes épicées et des notes d'iode. En bouche, il a un caractère fortement atlantique, avec une acidité élevée et des tanins marqués. Un vin de garde qui se bonifie avec le temps.

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