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Biologique
Abel Mendoza Torrontés

Abel Mendoza Torrontés

C’est une rareté à la portée de privilégiés
Biologique
Abel Mendoza Torrontés
75 cl.
2023
94 Parker
93 Suckling
  • Nous l’envoyons à Suisse avec Planzer à votre domicile
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 13,80 CHF avec Planzer.
  • Pour les commandes supérieures à 149 CHF, la livraison est gratuite avec Planzer.
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Détails
13.00%
Alcool 13.00%
La Rioja
Région d’origine La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Apellation D.O.Ca. Rioja
Abel Mendoza
Cave Abel Mendoza
Contient des sulfites
100% Torrontés
Cépages 100% Torrontés
9.0
Service 9.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Abel Mendoza Torrontés 2023

Vin blanc Vieillissement sous bois Biologique. 5 mois en fûts de chêne français.

Style Abel Mendoza Torrontés
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Poisson blanc, Apéritif, Poisson fumé, Fruits de mer

À propos de Abel Mendoza Torrontés

Abel Mendoza Torrontés est un vin blanc de la D.O.Ca. Rioja, élaboré par Abel Mendoza Monje à San Vicente de la Sonsierra.

Abel Mendoza a commencé en 1988 et il possède actuellement 18 hectares qu’il cultive bio, situées sur les rives du fleuve Èbre. Les terres agricoles sont accidentées et de différentes compositions, entre des sols argileux, de marnes et de grès fins. Elles ont un climat continental modéré, marqué par l'influence atlantique.

Abel Mendoza est un viticulteur qui se consacre à ses vignes et les traduit en vins personnels, résultat de l'interprétation des différents terroirs.

 

Abel Mendoza Torrontés est un vin fait à partir de Torrontés des propres vignobles. Ce vignoble fait partie d'un ensemble de parcelles très anciennes avec des raisins blancs traditionnels de La Rioja récupérés à partir de l’an 2000. Le vignoble est situé sur les sols argileux qui fournissent des rendements faibles.

La vendange est effectuée de façon manuelle avec une sélection de raisins dans le vignoble. Le moût fermente dans des fûts de chêne français neufs, où il y reste pendant 5 mois sur ses lies fines.

 

Abel Mendoza Torrontés est un vin onctueux, ample et frais. Les arômes variétaux prédominent sur les notes grillées de l’élevage. En bouche, il est onctueux et glycéride. C’est une rareté à la portée de privilégiés.

2020

Abel Mendoza Torrontés 2020 est un blanc onctueux. Au nez, il se révèle puissant et extrêmement aromatique, raffiné, avec des effluves de fruits blancs et exotiques (banane, ananas, citron vert). En bouche, il présente une belle charpente, une acidité prononcée et un équilibre soigné. Des saveurs de beurre, de pêche, d'abricots secs et de fruits confits s'y déploient.
2023
94 Parker
93 Suckling
2022
93 Parker
2021
93 Parker
2020
93 Parker
2019
93 Parker
2018
93 Parker
2016
92 Parker
2015
91 Parker

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