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Decántalo
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Abel Mendoza Jarrarte

Abel Mendoza Jarrarte

Un délicieux mélange de précieux lieux-dits
Abel Mendoza Jarrarte
75 cl.
2019
92 Decántalo
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Détails
13.50%
Alcool 13.50%
La Rioja
Région d’origine La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Apellation D.O.Ca. Rioja
Abel Mendoza
Cave Abel Mendoza
Contient des sulfites
100% Tempranillo
Cépages 100% Tempranillo
16.0
Service 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Abel Mendoza Jarrarte 2019

Vin rouge Vieillissement sous bois Viticulture raisonnée. 12 mois en fûts de chêne français.

Abel Mendoza Jarrarte 2019 est un vin rouge qui offre au nez d'agréables arômes fruités accompagnés de subtiles touches épicées, grillées et florales. La bouche est juteuse et très agréable, avec une légère touche minérale. Un vin rouge aux tanins agréables, bien équilibré, long et persistant.
Style Abel Mendoza Jarrarte
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Viande rouge

À propos de Abel Mendoza Jarrarte

Abel Mendoza Jarrarte est un vin rouge élevé sur bois élaboré par Abel Mendoza avec le cépage Tempranillo dans la D.O.Ca Rioja (La Rioja).
 
Parmi les caves les plus récentes de La Rioja, Abel Mendoza figure parmi celles qui se sont les mieux positionnées. Fondée en 1988 dans la commune de San Vicente de la Sonsierra, cette petite cave qui, à ses débuts de consacrait à la production de vins jeunes, a aujourd'hui opté pour des vins élevés en fûts de chêne français soigneusement sélectionnés.
 
Abel Mendoza Jarrarte provient de vignobles âgés en moyenne de 35 ans, situés dans différents lieux-dits au pied de l'Èbre. Ce sont des sols accidentés et variés composés d'argile, de marnes et de grès fins. Ils sont travaillés selon une agriculture biologique sans additifs chimiques qui pourraient altérer l'équilibre naturel du terroir et la vendange est réalisée manuellement au moment optimal de maturation. 
 
Dans la cave, les raisins du Abel Mendoza Jarrarte macèrent à froid, puis fermentent dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée. Le vin est ensuite élevé pendant au moins 12 mois en fûts de chêne français avant la mise en bouteille. 
 
Comme la plupart des grands vins de la nouvelle génération de la D.O.Ca. La Rioja, Abel Mendoza Jarrarte est une production limitée de grande qualité. Un délicieux mélange de précieux lieux-dits.
 
2019 Abel Mendoza Jarrarte 2019 est un vin rouge qui offre au nez d'agréables arômes fruités accompagnés de subtiles touches épicées, grillées et florales. La bouche est juteuse et très agréable, avec une légère touche minérale. Un vin rouge aux tanins agréables, bien équilibré, long et persistant.
2017
Abel Mendoza Jarrarte 2017 est un vin rouge coulant avec de délicieux arômes de fruits rouges, des notes de fleurs violettes et des touches épicées. En bouche, il est sec, frais et aimable. Un vin équilibré avec une douceur glycérique et des tanins agréables. La finale est enveloppante et ponctuellement minérale. 
 
2020
92 Parker
2018
93 Parker
2017
90 Parker

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