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Ysios Grano a Grano

Ysios Grano a Grano

L'excellence de l'élaboration artisanale en sélectionnant grain par grain
Ysios Grano a Grano
75 cl.
2022
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Détails
14.50%
Alcool 14.50%
La Rioja
Région d’origine La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Apellation D.O.Ca. Rioja
Ysios
Cave Ysios
Contient des sulfites
100% Tempranillo
Cépages 100% Tempranillo
16.0
Service 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Ysios Grano a Grano 2022

Vin rouge Vieillissement sous bois. 12 mois en fûts de chêne français.

Ysios Grano a Grano 2022 est un véritable joyau pour les amateurs de vin en quête de complexité et de profondeur. Il arbore une robe rouge intense qui incite à se laisser séduire par sa présence envoûtante. Au nez, il offre un éventail d'arômes de fruits noirs mûrs, tels que les mûres et les prunes, accompagnés de notes épicées de poivre noir et d'une subtile touche de vanille. En bouche, il déploie un corps plein et enveloppant, avec des tanins souples et une acidité équilibrée qui prolonge sa persistance. Ce vin se distingue par sa concentration et sa structure robuste, le rendant idéal pour ceux qui apprécient des nuances complexes et une expérience inoubliable.

Style Ysios Grano a Grano
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Fromages affinés, Viande rouge, Gibier

À propos de Ysios Grano a Grano

Ysios Grano a Grano est un vin rouge monocépage de tempranillo produit par la cave Ysios sous la DOCa. Rioja, en Espagne.

Les raisins utilisés pour l'élaboration du Ysios Grano a Grano proviennent de La Pedrera, un vignoble situé à Laguardia, dans la Rioja Alavesa, d'une superficie de moins d'un hectare. Ses sols sont argilo-calcaires avec des veines de sable ferreux où poussent des vignes datant de 1962.

Ysios Grano a Grano est un vin élaboré à partir d'une sélection de raisins Tempranillo qui sont travaillés à la main dans chacun des processus de vinification, du vignoble à la cave. La récolte est réalisée manuellement et les grappes sont collectées dans des caisses de 10 kg. L'éraflage est également effectué à la main. Les raisins sont fermentés en barriques ouvertes sans contrôle de température et des pigeages quotidiens sont appliqués.

Le vin obtenu subit une fermentation malolactique et est élevé pendant 12 mois dans des fûts de chêne français.

L'Ysios Grano a Grano est un vin d'une pureté et d'une profondeur splendides, résultat d'une production pratiquement artisanale en sélectionnant méticuleusement chacune des baies qui le composent.

2022

Ysios Grano a Grano 2022 est un véritable joyau pour les amateurs de vin en quête de complexité et de profondeur. Il arbore une robe rouge intense qui incite à se laisser séduire par sa présence envoûtante. Au nez, il offre un éventail d'arômes de fruits noirs mûrs, tels que les mûres et les prunes, accompagnés de notes épicées de poivre noir et d'une subtile touche de vanille. En bouche, il déploie un corps plein et enveloppant, avec des tanins souples et une acidité équilibrée qui prolonge sa persistance. Ce vin se distingue par sa concentration et sa structure robuste, le rendant idéal pour ceux qui apprécient des nuances complexes et une expérience inoubliable.
2021
Ysios Grano a Grano 2021 est un vin rouge qui séduit dès les premiers instants avec un nez vibrant de cerises mûres, fraises des bois et prunes juteuses, enveloppées dans des échos de thym, graphite et épices douces. En bouche, il déploie une texture soyeuse, des tanins polis et une fraîcheur qui équilibre sa profondeur. Le bois murmure à peine, laissant s'exprimer les fruits noirs, la réglisse et les herbes de la garrigue. Un rouge raffiné, à la finale longue et harmonieuse, parfait pour un dîner intime aux lumières tamisées et une conversation posée, lorsque le temps semble s'arrêter entre chaque verre.
2018 Ysios Grano a Grano 2018 est un vin rouge qui offre au nez des arômes intenses de fruits rouges et noirs mûrs (cerises, fraises, prunes) et des notes de chêne fines et bien intégrées. En bouche, il est corsé et savoureux. Le fruit est réaffirmé, accompagné de tanins polis et de notes de réglisse et d'herbes aromatiques. Un vin rouge frais et élégant, avec tout le caractère des meilleurs vins rouges de la Rioja.
2017

Ysios Grano A Grano 2017 est un Tempranillo mûr qui offre au nez des arômes de cerises, de fraises et de prunes. La bouche est corsée, avec des tanins soyeux, des notes d'herbes aromatiques et de réglisse, et des touches subtiles de bois parfaitement intégrées. Un vin rouge profond et élégant.
2021
93 Peñín
91 Suckling
2017
95 Peñín

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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