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Trénel Juliénas Les Capitans

Trénel Juliénas Les Capitans

Un gamay rouge frais et puissant, avec le meilleur du terroir
Trénel Juliénas Les Capitans
75 cl.
2020
89 Suckling
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Détails
14.50%
Alcool 14.50%
Bourgogne
Région d’origine Bourgogne
AOC Juliénas
Apellation AOC Juliénas
Trénel
Cave Trénel
Autres vins effervescents, Crémant, Vin
Contient des sulfites
100% Gamay
Cépages 100% Gamay
16.0
Service 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Trénel Juliénas Les Capitans 2020

Vin rouge Vieillissement sous bois. 12 mois dans des foudres.

Style Trénel Juliénas Les Capitans
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Viande rouge

À propos de Trénel Juliénas Les Capitans

Trenel Juliénas Les Capitans est un vin rouge mono-cépage de gamay produit par la cave Trenel sous l'AOC Juliénas en Bourgogne, France.

 

Le vin Trénel Juliénas Les Capitans est élaboré à partir de grappes issues de parcelles aux sols caillouteux d'alluvions anciennes reposant sur des lits rocheux d'argile et de granit situés à l'extrême nord-ouest du Beaujolais, le terroir de Les Capitans le plus célèbre de l'appellation. Son exposition directe au sud garantit une parfaite maturation de ses raisins, ce qui se traduit par un vin bien structuré, aux caractéristiques fruitées et épicées.

 

Lorsque les grappes arrivent dans la cave, les raisins sont partiellement égrappés et macèrent pendant 26 jours avec leurs peaux sous une température contrôlée de 30 º. La fermentation est réalisée avec des levures indigènes et le vin obtenu est vieilli pendant 12 mois, 50 % dans de grands fûts (demimuid) et le reste est élevé dans des cuves. Enfin, le vin est mis en bouteille après une légère filtration.

 

Dès le début de sa création, la Maison Trénel s'est distinguée par la recherche d'authenticité. Créée en 1928 par Henri Claudius Trénel, elle continue aujourd'hui d'être une entreprise familiale qui travaille dans des vignobles sélectionnés pour donner à ses vins tout le caractère des meilleurs terroirs de Bourgogne et du Beaujolais.

 

2017

Trénel Juliénas Les Capitans 2017 s'ouvre sur un bouquet complexe et envoûtant, où les fruits noirs mûrs se mêlent à des notes de tabac, de réglisse et un délicat accent floral. En bouche, il se révèle surprenant : dense et structuré, avec des tanins fermes mais adoucis par le temps, qui soutiennent des saveurs de prunes et de prunelles accompagnées d'un subtil écho épicé. Sa fraîcheur équilibre la puissance et prolonge le plaisir à chaque gorgée, laissant une empreinte durable qui invite à le conserver pour le redécouvrir dans quelques années ou à l'apprécier dès maintenant lors d'une soirée intime et pleine de caractère.
2016 Trénel Juliénas Les Capitans 2016 est un vin rouge qui offre au nez des arômes complexes rappelant les fruits noirs accompagnés de notes de tabac et de réglisse. Son passage en bouche est coulant et puissant, avec des tanins adoucis par son vieillissement. C'est un vin équilibré, avec une touche de fraîcheur et un arrière-goût persistant.
2020
89 Suckling

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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