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Torresella Pinot Grigio

Torresella Pinot Grigio

Un retour aux sources
Torresella Pinot Grigio
75 cl.
2024
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Détails
12.00%
Alcool 12.00%
Frioul-Vénétie Julienne
Région d’origine Frioul-Vénétie Julienne
DOC Pinot Grigio Delle Venezie
Apellation DOC Pinot Grigio Delle Venezie
Torresella
Cave Torresella
Contient des sulfites
100% Pinot Grigio
Cépages 100% Pinot Grigio
7.0
Service 7.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Étiquette électronique

Rapport de dégustation Torresella Pinot Grigio 2024

Vin blanc Viticulture raisonnée.

Torresella Pinot Grigio 2024 est un vin blanc jeune qui se distingue par sa teinte jaune clair et ses subtils reflets verdâtres. Son arôme séduit avec des notes expressives de poire fraîche, de fleurs délicates et la présence vibrante de pomme verte. En le dégustant, on découvre son élégance et sa fraîcheur, avec des saveurs fruitées qui se déploient harmonieusement, maintenant un équilibre délicat entre acidité et douceur, le rendant vif et rafraîchissant. C'est le choix idéal pour ceux qui recherchent un vin avec du caractère, polyvalent et qui se distingue par ses notes fraîches et joyeuses, parfait pour être apprécié en toute occasion.

Style Torresella Pinot Grigio
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Viande blanche, Sushi, Poisson blanc

À propos de Torresella Pinot Grigio

Dans un monde de plus en plus frénétique, où le progrès nous éloigne de la responsabilité, chez Torresella, ils ont décidé de revenir à leurs racines.

Près de la majestueuse Lagune de Venise, ils célèbrent la nature comme leur véritable foyer et maître. Chaque raisin, chaque parcelle, chaque bouteille, est une promesse de rendre à la terre ce qu'elle nous offre généreusement.

Leurs étiquettes rendent hommage au mosaïque des bancs de sable vénitiens, vus de la perspective d'un oiseau en vol : terre, eau et ciel se mêlent en une harmonie parfaite au-dessus de la lagune. Leurs vins blancs secs sont des interprétations modernes des D.O.C. et I.G.T. locaux, conçues pour ceux qui recherchent fraîcheur, élégance et arômes raffinés.

Torresella Pinot Grigio DOC Pinot Grigio Delle Venezie en est un parfait exemple. Les raisins, mûrs et délicats, sont doucement pressés à leur arrivée au domaine et reposent pendant la nuit pour séparer le jus pur des solides. Le moût est refroidi à 10 °C, devenant naturellement limpide, sans enzymes qui pourraient extraire des textures rugueuses de la peau cuivrée du pinot grigio. Ensuite, le jus clarifié fermente dans des cuves en acier inoxydable à 16-18 °C, tandis que la fermentation malolactique est bloquée pour conserver la pureté du fruit et l'acidité fraîche qui distingue ce vin.

Torresella Pinot Grigio est un blanc léger, élégant et vibrant, qui capture l'essence de la lagune, l'harmonie de la nature et la quiétude de la vie au bord de l'eau. Un moment pour respirer, se reconnecter et savourer ce qui compte vraiment.


 

2024

Torresella Pinot Grigio 2024 est un vin blanc jeune qui se distingue par sa teinte jaune clair et ses subtils reflets verdâtres. Son arôme séduit avec des notes expressives de poire fraîche, de fleurs délicates et la présence vibrante de pomme verte. En le dégustant, on découvre son élégance et sa fraîcheur, avec des saveurs fruitées qui se déploient harmonieusement, maintenant un équilibre délicat entre acidité et douceur, le rendant vif et rafraîchissant. C'est le choix idéal pour ceux qui recherchent un vin avec du caractère, polyvalent et qui se distingue par ses notes fraîches et joyeuses, parfait pour être apprécié en toute occasion.

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