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Tenuta Sant'Antonio Valpolicella Nanfrè

Tenuta Sant'Antonio Valpolicella Nanfrè

Un vin rouge juteux, très agréable et peu alcoolisé de Valpolicella
Tenuta Sant'Antonio Valpolicella Nanfrè
priority_high 75 cl.
2022 Offre!
89 Suckling
redeemObtenez 0,25 CHF sur Saldo Decántalo en achetant ce produit
Détails
12.00%
Alcool 12.00%
Vénétie
Région d’origine Vénétie
DOC Valpolicella Classico
Apellation DOC Valpolicella Classico
Tenuta Sant'Antonio
Cave Tenuta Sant'Antonio
Contient des sulfites
70% Corvina, 30% Rondinella
Cépages 70% Corvina, 30% Rondinella
16.0
Service 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Tenuta Sant'Antonio Valpolicella Nanfrè 2022

Vin rouge.

Style Tenuta Sant'Antonio Valpolicella Nanfrè
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Riz, Viande blanche, Saucisses, Viande rouge

À propos de Tenuta Sant'Antonio Valpolicella Nanfrè

Le Tenuta Sant'Antonio Valpolicella Nanfrè est un vin rouge issu de l'assemblage des cépages corvina et rondinella produit par Tenuta Sant 'Antonio sous la DOC Valpolicella Classico, dans la région de la Vénétie en Italie.

 

Gianfranco, Nanfrè pour les intimes, est un Vénitien typique sait se faire connaître et qui possède le vignoble où est produit le vin Tenuta Sant'Antonio Valpolicella Nanfrè . Le sol, composé d'argiles à texture moyenne, est situé à 200 mètres d’altitude. Il est cultivé avec des vignes âgées entre 10 et 15 ans.

 

La vendange est réalisée manuellement dans des caisses. À l'arrivée dans la cave, les grappes sont égrappées à 22-23 degrés, pressées et fermentées sous une température contrôlée et avec des levures sélectionnées pendant 8 à 10 jours. Le vin subit une fermentation malolactique naturelle. Il subit un bâtonnage en acier inoxydable avec des mélangeurs spéciaux une fois par semaine jusqu'à la mise en bouteille. Le Tenuta Sant'Antonio Valpolicella Nanfrè est vieilli dans des cuves en acier inoxydable pendant six mois à une température contrôlée.

 

2017 Le Tenuta Sant'Antonio Valpolicella Nanfrè 2017 dévoile au nez des arômes fruités évoquant les cerises et les baies rouges, agrémentés d'une nuance florale et épicée. En bouche, il se révèle juteux et vif. Ce vin rouge aromatique et savoureux présente des tanins modérés et une faible teneur en alcool.
2022
89 Suckling

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