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Biologique
Tenuta le Colonne Plenum Costa Toscana

Tenuta le Colonne Plenum Costa Toscana

Un reflet vivant de la vie méditerranéenne
Biologique
Tenuta le Colonne Plenum Costa Toscana
priority_high 75 cl.
2021 Offre!
90 Decántalo
90 Wine spectator
redeemObtenez 0,24 CHF sur Saldo Decántalo en achetant ce produit
Détails
13.50%
Alcool 13.50%
Toscane
Région d’origine Toscane
IGT Costa Toscana
Apellation IGT Costa Toscana
Tenuta Le Colonne
Cave Tenuta Le Colonne
Contient des sulfites
Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
16.0
Service 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Tenuta le Colonne Plenum Costa Toscana 2021

Vin rouge Vieillissement sous bois Biologique. 12 meses en barricas de roble.

Tenuta Le Colonne Plenum Costa Toscana 2021 est un vin rouge qui offre un nez complexe, avec des arômes de cerise noire, de myrtille et de prune, complétés par des notes subtiles de café, de réglisse et de cuir. En bouche, il est puissant et bien structuré, avec des tanins souples et une fraîcheur vibrante. La rétro-olfaction révèle des nuances persistantes de prune, de réglisse et une touche de cacao, apportant une finale élégante et raffinée.
 
Style Tenuta le Colonne Plenum Costa Toscana
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Saucisses, Viande rouge, Gibier

À propos de Tenuta le Colonne Plenum Costa Toscana

Qui dit Toscane dit vin. Région viticole emblématique, elle est connue pour la diversité de ses appellations et la production de vins rouges et blancs de qualité. Parmi ses propositions très appréciées, on trouve Tenute Le Colonne, une cave située dans la région de Bolgheri, qui est le projet le plus proche de la mer Tyrrhénienne. Depuis 2016, Alejandro Bulgheroni, un entrepreneur argentin passionné de vin, a réussi à préserver la tradition et la qualité comme personne d'autre, et à maintenir la valeur élevée de Bolgheri. Avec une superficie totale de 400 hectares, dont 64 hectares de vignobles, cette cave produit des vins 100 % méditerranéens qui ne peuvent être reproduits nulle part ailleurs.

Le vin rouge Tenuta le Colonne Plenum Costa Toscana est un assemblage de cabernet sauvignon, de merlot et de syrah provenant de majestueux vignobles côtiers situés à 40 km au-dessus de la mer, sur des sols de sable et de gravier. Ils travaillent avec une intervention minimale et des traitements biologiques. Une fois dans la cave, les raisins sélectionnés, égrappés et foulés fermentent spontanément dans des cuves tronconiques en ciment avec des levures indigènes pendant 13 jours. Le vin est ensuite vieilli dans de grands fûts de chêne non chauffés pendant environ 12 mois avant d'être mis en bouteille.

D'une belle intensité et d'un très bon équilibre, Tenuta le Colonne Plenum Costa Toscana est le reflet vivant de la vie méditerranéenne. Un vin qui parle de la mer et de la terre d'une des régions viticoles les plus prestigieuses de la planète.

 

2021
Tenuta Le Colonne Plenum Costa Toscana 2021 est un vin rouge qui offre un nez complexe, avec des arômes de cerise noire, de myrtille et de prune, complétés par des notes subtiles de café, de réglisse et de cuir. En bouche, il est puissant et bien structuré, avec des tanins souples et une fraîcheur vibrante. La rétro-olfaction révèle des nuances persistantes de prune, de réglisse et une touche de cacao, apportant une finale élégante et raffinée.
 
2020

Le Tenuta le Colonne Plenum Costa Toscana 2020 est un vin rouge concentré aux arômes de fruits rouges et noirs mûrs, aux notes de café torréfié et aux nuances épicées. En bouche, il est volumineux, puissant et élégant. Un vin mi-corsé à corsé avec une acidité enjouée, des tanins soyeux et une finale pénétrante et minérale.
2021
90 Winespectator
2020
91 Parker

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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