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Ron Miel Cocal

Ron Miel Cocal

L'emblème des îles Canaries
Ron Miel Cocal
1 Litre
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Détails
30.00%
Alcool 30.00%
Espagne
Pays de production Espagne
Destilerías Cocal
Distillerie Destilerías Cocal
1 Litre
Volume 1 Litre

Rapport de dégustation Ron Miel Cocal 1L

Rhum (1 Litre).

Ron Miel Cocal est un distillat de couleur ambrée très brillante avec des nuances orangées. Très intense et savoureux, ce rhum est un spectacle tant au nez qu'en bouche. Des notes de canne à sucre, d'écorce d'orange et de fleurs apparaissent tout d'abord. Il est ensuite doux et onctueux, crémeux et enveloppant, avec une longue finale. Impossible de ne pas y succomber.

Mariage
Fromages affinés, Chocolat, Fromages bleus, Desserts aux fruits, Fromages à pâte molle, Desserts sucrés

À propos de Ron Miel Cocal

Il n'y a rien de plus canarien que le Ronmiel. Rien n'est plus typique, traditionnel et artisanal que Ron Miel Cocal.

Produit par la Cooperativa Canaria de Aguardientes y Licores (Cocal), l'une des plus anciennes distilleries de La Laguna (Ténériffe), Ron Miel Cocal est l'une des meilleures ventes de l'entreprise, aujourd'hui commercialisée dans le monde entier. Il est difficile de ne pas succomber aux produits entièrement naturels utilisés dans la production de ce rhum. Aujourd'hui, témoin d'une tradition millénaire (les premières élaborations ont été faites par les moines d'Aruca au XVIIIème siècle) Ron Miel Cocal est l'un des distillats les plus sélects que l'on puisse trouver. L'entreprise, qui en est à sa cinquième génération, est plongée dans un processus de transformation et de modernisation, cherchant à innover dans ses distillats sans oublier la tradition (elle envisage d'ailleurs de créer un musée pour mettre en valeur son patrimoine). 

En 1948, Alfredo Martín, José Rodríguez et l'entreprise Hijos de Juan Rodríguez S.A. s'associent pour fonder la Destilería de San Bartolomé de Tejina. Il s'agit de la société de semences qui deviendra plus tard Cocal. À l'époque, son seul objectif était de promouvoir les plantations traditionnelles de canne à sucre de la région. Qui aurait pu alors leur dire que leur idée serait un triomphe ? Qui aurait pu imaginer le grand succès de Ron Miel Cocal ?

Ron Miel Cocal est un distillat de couleur ambrée très brillante avec des nuances orangées. Très intense et savoureux, ce rhum est un spectacle tant au nez qu'en bouche. Des notes de canne à sucre, d'écorce d'orange et de fleurs apparaissent tout d'abord. Il est ensuite doux et onctueux, crémeux et enveloppant, avec une longue finale. Impossible de ne pas y succomber.

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