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Decántalo
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Biologique
Vegan
Naturelle
Partida Bellvisos Blanc

Partida Bellvisos Blanc

Un vin blanc énergique, profond et expressif
Biologique
Vegan
Naturelle
Partida Bellvisos Blanc
75 cl.
2022
96 Parker
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Détails
13.50%
Alcool 13.50%
La Catalogne
Région d’origine La Catalogne
D.O.Q. Priorat
Apellation D.O.Q. Priorat
Sara i René Viticultors
Cave Sara i René Viticultors
Garnacha Blanca, Macabeo
Cépages Garnacha Blanca, Macabeo
10.0
Service 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Partida Bellvisos Blanc 2022

Vin blanc Vieillissement sous bois Naturelle, Biologique et Vegan. 14 mois en fûts de chêne français 500L.

Partida Bellvisos Blanc 2022 est un trésor de vin blanc qui séduit par son parfum floral et ses touches délicates de champignons, évoquant des images d'une promenade en forêt fraîche. En approchant le verre du nez, on découvre des notes subtiles d'écorce de fromage accompagnées d'une douce touche épicée qui nous transporte vers des contrées lointaines. En bouche, sa légèreté et sa fraîcheur sont un véritable délice. Ce millésime, avec le caractère frais de 2021, ajoute une nuance chaude et sèche qui le distingue. Idéal pour les amateurs de vins complexes et équilibrés. Seulement 800 bouteilles disponibles, chacune raconte une histoire unique.

Style Partida Bellvisos Blanc
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Viande blanche, Poisson blanc

À propos de Partida Bellvisos Blanc

Partida Bellvisos Blanc est un vin blanc naturel et biologique élevé en fût et élaboré par Sara i René Viticultors dans la D.O.Q. Priorat (Tarragone) avec les cépages Macabeo et Grenache Blanc.
 
Sara i René Viticultors est une cave gérée par un jeune couple d’œnologues à Gratallops, dans la province de Tarragone. Sara, fille de Luis Pérez de Mas Martiner et René, fils de René Barbier de Clos Mogador, élaborent ensemble de merveilleux breuvages. Bellvisos est un petit projet qui leur permet d’expérimenter et de travailler méticuleusement pour obtenir des vins pleins de typicité et de fraîcheur. 
 
Partida Bellvisos Blanc provient des vignes les plus élevées de cette parcelle, entourées de somptueux paysages (d'où son nom Bellvisos) sur des pentes très escarpées. Ces vieilles vignes sont plantées sur des sols d'ardoise et sont travaillées selon l'agriculture biologique à l'aide d'un mulet. Bénéficiant d’un climat défavorable à l'acidité, les raisins sont récoltés selon des critères de maturation : peu mûrs mais pas verts. 
 
Le raisin du Partida Bellvisos Blanc est foulé dans la cave et macère pendant environ 12 heures. Ensuite, il est pressé et soutiré dans des amphores en céramique pour démarrer une fermentation spontanée avec des levures indigènes sans dépasser les 20 ºC. Enfin, le vin vieillit dans un vieux fût de 600 litres pendant environ 14 mois.
 
Parmi les vins surprenants élaborés par Sara et René, Partida Bellvisos Blanc est un vin blanc énergique, profond et expressif. Un véritable défi pour le couple renfermant la sagesse et la créativité.
 
2022

Partida Bellvisos Blanc 2022 est un trésor de vin blanc qui séduit par son parfum floral et ses touches délicates de champignons, évoquant des images d'une promenade en forêt fraîche. En approchant le verre du nez, on découvre des notes subtiles d'écorce de fromage accompagnées d'une douce touche épicée qui nous transporte vers des contrées lointaines. En bouche, sa légèreté et sa fraîcheur sont un véritable délice. Ce millésime, avec le caractère frais de 2021, ajoute une nuance chaude et sèche qui le distingue. Idéal pour les amateurs de vins complexes et équilibrés. Seulement 800 bouteilles disponibles, chacune raconte une histoire unique.
2021 Partida Bellvisos Blanc 2021 est un vin blanc qui éblouit dès la première gorgée. Sa vitalité et sa fraîcheur se mêlent à une subtilité aromatique enchanteresse. Au nez, il surprend par des notes de fleur d'amandier, de fruits tels que la pêche mûre et une touche de miel sauvage. En bouche, le bois s'intègre de manière harmonieuse, lui conférant un corps crémeux sans perdre son élégance et sa légèreté. Le millésime 2021 se distingue par une énergie vibrante et une complexité qui évoquent des saveurs minérales et florales. Ce vin est recommandé pour sa capacité à maintenir l'équilibre entre fraîcheur et profondeur, constituant un choix sophistiqué pour profiter en toute occasion.
2018 La Partida Bellvisos Blanc 2018 est un vin blanc qui dévoile un nez raffiné exhalant des arômes d'agrumes et de fruits à chair blanche, agrémentés d'une délicate touche minérale et de parfums évoquant le fenouil. Au palais, il se révèle soyeux et vif, généreux et élégant. Un vin blanc hautement gastronomique, au rétro-olfaction délicieusement infinie.
2016 Partida Bellvisos Blanc 2016 est un vin blanc crémeux aux arômes d'agrumes, de fruits blancs et d'herbes aromatiques des bois. La bouche est minérale et onctueuse tout en étant légère à la fois. Un vin avec une bonne acidité et un passage frais en bouche. La finale est ample, persistante, avec un arrière-goût de notes torréfiées.
2022
96 Parker
2021
97 Parker
2019
96 Parker
94 Suckling
2017
95 Parker
2016
95 Parker

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