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Pago de Valdoneje Mencía

Pago de Valdoneje Mencía

Un vin de Mencía frais et épicé, issu de vignes anciennes de Valtuille
Pago de Valdoneje Mencía
75 cl.
2024
92 Parker
90 Atkin
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Détails
14.00%
Alcool 14.00%
Castilla y León
Région d’origine Castilla y León
D.O. Bierzo
Apellation D.O. Bierzo
Vinos Valtuille
Cave Vinos Valtuille
Contient des sulfites
100% Mencía
Cépages 100% Mencía
16.0
Service 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Pago de Valdoneje Mencía 2024

Vin rouge Jeune.

Pago de Valdoneje Mencía 2024 est cette découverte qui vous fait sourire dès la première gorgée : frais et vibrant, avec des fruits rouges et noirs évoquant les mûres et les baies sauvages, enveloppés de touches de fumée, de réglisse et d'un murmure balsamique rappelant la menthe. En bouche, il déploie un caractère juteux et mûr, avec des tanins fins qui enrobent chaque gorgée et une finale fruitée persistante qui invite à revenir. Équilibré et accessible, c'est un vin rouge qui allie fraîcheur, profondeur et tendresse, parfait pour ceux qui s'initient au monde du vin ou recherchent une mencía jeune et fiable du Bierzo.

Style Pago de Valdoneje Mencía
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Viande rouge, Apéritif, Viande blanche, Légumes

À propos de Pago de Valdoneje Mencía

Pago de Valdeneje Mencía est un vin rouge de la A.O. Bierzo élaboré par la cave Vinos de Valtuille. Ce vin, comme son nom l´indique est une variété de Mencía.

Le climat de Bierzo, entre l'Atlantique et continental, est idéal pour la viticulture. Excellente humidité, associée à des précipitations suffisantes et des températures relativement basses créent des conditions idéales.

Pago de Valdoneje Mencía est né à partir de vigne très vieux de 80 ans, situé en pente au sud à une altitude entre 600 et 700 mètres. Les sols sont argileux et de sable et de substrats ferrugineux présents dans certaines régions. La récolte des raisins est effectué manuellement tardivement, dans le but d´attendre une maturité optimal.

Pago de Valdoneje Mencía est un vin jeune dont le principal processus est une vinification c´est une phase de fermentation qui se réalise des cuves en acier inoxydable.

Vinos Valtuille c´est une petite cave familiale qui est née au début du siècle. Marcos Garcia, son fondateur, fait partie de la nouvelle génération de l'escalade de piétinement de vignerons. Un chemin qui va certainement être suivi attentivement.

2024

Pago de Valdoneje Mencía 2024 est cette découverte qui vous fait sourire dès la première gorgée : frais et vibrant, avec des fruits rouges et noirs évoquant les mûres et les baies sauvages, enveloppés de touches de fumée, de réglisse et d'un murmure balsamique rappelant la menthe. En bouche, il déploie un caractère juteux et mûr, avec des tanins fins qui enrobent chaque gorgée et une finale fruitée persistante qui invite à revenir. Équilibré et accessible, c'est un vin rouge qui allie fraîcheur, profondeur et tendresse, parfait pour ceux qui s'initient au monde du vin ou recherchent une mencía jeune et fiable du Bierzo.
2023

Pago de Valdoneje Mencía 2023 est un vin rouge qui capture l'essence du Bierzo à chaque gorgée. Il présente une couleur rouge intense avec des reflets violets, promettant fraîcheur et vitalité. Au nez, il déploie une gamme d'arômes où prédominent les mûres et les baies sauvages, complétées par de subtiles notes de fumée et de réglisse, et une touche rafraîchissante de menthe. En bouche, il se montre bien structuré, offrant une profondeur surprenante et une finale fruitée qui persiste agréablement. Les tanins sont très fins, contribuant à un profil fluide et équilibré.                       
2022

Pago de Valdoneje Mencía 2022 est un vin rouge qui séduit par sa jeunesse et sa fraîcheur. Porté au nez, il déploie un éventail d'arômes de fruits rouges, avec une prédominance de mûres et d'autres baies sauvages, agrémenté de touches subtiles de fumée et de réglisse, ainsi qu'une brise rafraîchissante de notes balsamiques et mentholées. En bouche, il se révèle structuré et profond, avec une finale laissant une impression agréablement fruitée. Sa persistance et son équilibre sont remarquables, et les tanins délicats lui confèrent une élégance fluide et onctueuse.
2020

Pago de Valdoneje Mencía 2020 est un rouge charnu. Au nez se dévoilent des arômes de poivre concassé, de clou de girofle, de fruits rouges, des effluves grillées, fumées et de réglisse. En bouche, il présente une belle charpente, avec de la profondeur. Finale fruitée et tenace. Un équilibre impeccable avec des tanins d'une grande finesse.
2019

Pago de Valdoneje Mencía 2019 est un vin rouge charnu aux arômes de fruits des bois, avec des notes épicées et des effluves balsamiques. Au palais, il se révèle coulant, profond et bien charpenté. Un vin doté de tanins très délicats et d'une acidité harmonieusement intégrée. La finale est persistante et fruitée.
2015 Charpenté et aromatique, avec une légère présence de nuances minérales.

Robe d'une intense couleur cerise.

Fruité et de grande puissance. Il révèle principalement des arômes de fruits des bois et des effluves floraux, en particulier de violettes.
2024
92 Parker
2023
92 Parker
2022
92 Parker
90 Peñín
90 Suckling
2020
92 Parker
92 Suckling
2019
92 Parker
2017
91 Parker
90 Peñín
90 Suckling
2015
91 Parker

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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