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Pago de Cirsus Vendimia Seleccionada

Pago de Cirsus Vendimia Seleccionada

Un assemblage concentré, soyeux et persistant
Pago de Cirsus Vendimia Seleccionada
75 cl.
2023
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Détails
14.50%
Alcool 14.50%
Navarra
Région d’origine Navarra
D.O. Navarra
Apellation D.O. Navarra
Pago de Cirsus
Cave Pago de Cirsus
Contient des sulfites
34% Tempranillo, 33% Merlot, 33% Syrah
Cépages 34% Tempranillo, 33% Merlot, 33% Syrah
16.0
Service 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Pago de Cirsus Vendimia Seleccionada 2023

Vin rouge Vieillissement sous bois. 12 mois en fûts de chêne français.

Pago de Cirsus Vendimia Seleccionada 2023 arbore une robe cerise intense avec des reflets violacés qui annoncent sa vitalité et sa jeunesse. Au nez, il déploie une riche combinaison de fruits mûrs où la prune se distingue, accompagnée de subtils accents de chocolat, de notes de chêne crémeux et d'une touche de noix qui lui confère chaleur. En bouche, sa texture veloutée surprend, avec une douceur enveloppante qui persiste dans une longue finale. De corps moyen, il se présente équilibré et bien structuré. Ce millésime en particulier reflète la qualité de la vendange, mettant en valeur l'essence de sa région avec harmonie et profondeur. Idéal pour ceux qui recherchent un vin avec caractère, mais en même temps accessible pour être apprécié en toute occasion.
Style Pago de Cirsus Vendimia Seleccionada
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Fromages affinés, Fromages bleus, Viande rouge, Gibier

À propos de Pago de Cirsus Vendimia Seleccionada

Pago de Cirsus Vendimia Seleccionada est un vin rouge de la Navarra préparé par Pago de Cirsus. Ce vin est un mélange de Tempranillo, Merlot et Syrah.

Les raisins proviennent de vignobles dans la Finca Bolandín, à environ 350 mètres. La densité du vignoble est de 2800 pieds par hectare pour un rendement moyen de 4800 kilos par hectare.
La récolte de céréales utilisées pour Pago de Cirsus Vendimia Seleccionada a lieu entre Septembre et Octobre et s'effectue manuellement.
En cave, une pré-fermentation a lieu à une température contrôlée de 5 degré.
La fermentation se déroule en partie en cuves d'acier pour les 70% du total et les 30% restant en fûts de chêne français.
Enfin, Pago de Cirsus Vendimia Seleccionada reste 12 mois en barriques neuves de chêne français avant l'embouteillage.
Pago de Cirsus est un domaine de 200 hectares, dont 135 sont sous vignes. Parmi les bâtiments qui composent l'espace dispose d'une maison unique et d'une tour de 23 mètres de haut qui peut être visité.

2023 Pago de Cirsus Vendimia Seleccionada 2023 arbore une robe cerise intense avec des reflets violacés qui annoncent sa vitalité et sa jeunesse. Au nez, il déploie une riche combinaison de fruits mûrs où la prune se distingue, accompagnée de subtils accents de chocolat, de notes de chêne crémeux et d'une touche de noix qui lui confère chaleur. En bouche, sa texture veloutée surprend, avec une douceur enveloppante qui persiste dans une longue finale. De corps moyen, il se présente équilibré et bien structuré. Ce millésime en particulier reflète la qualité de la vendange, mettant en valeur l'essence de sa région avec harmonie et profondeur. Idéal pour ceux qui recherchent un vin avec caractère, mais en même temps accessible pour être apprécié en toute occasion.
2022

Pago de Cirsus Vendimia Seleccionada 2022 se distingue par son expression fruitée intense, avec des arômes de prunes mûres et une touche de chocolat doux, rehaussés par un délicat fond de chêne crémeux et une légère nuance de noix. En bouche, sa texture douce et veloutée enveloppe le palais, tandis que les tanins soyeux et la fraîcheur équilibrent son corps moyen. Sa finale longue et persistante reflète la complexité de ses saveurs, montrant une harmonie parfaite entre le fruit et les notes épicées du chêne. Un rouge élégant et accessible à savourer en toute occasion.
2021

Pago de Cirsus Vendimia Seleccionada 2021 vous enveloppe de ses arômes de prunes mûres et d'une touche sucrée de chocolat, complétés par une douce base de chêne crémeux et un murmure de noix. À la dégustation, vous découvrirez sa texture veloutée et soyeuse qui glisse sur le palais, révélant une structure équilibrée et un corps moyen. Sa finale est persistante, reflétant l'harmonie de ses saveurs concentrées. Un vin rouge élégant et accessible qui parle de lui-même.
2019

Pago de Cirsus Vendimia Seleccionada 2019 est un rouge corsé. Au nez, il se révèle extrêmement complexe, dévoilant des arômes profondément grillés, des effluves de café exquis, des senteurs de mûres, de prunes noires, de violettes et de noix de coco. En bouche, il est puissant, charpenté et onctueux. Des tanins mûrs et délicats. Une note fumée et tenace. Une acidité vivifiante. Une finale longue et gourmande.
2011

Il se montre soyeux et lisse. Bon équilibre et long final.



Cerise mûre aux reflets violacés.



Il est élégant. Arômes de fruits rouges et balsamiques sont synthétisés.
2008 Un vin élégant et sérieux, qui remplit la bouche de notes de fruits mûrs intenses. Il est charnu et enveloppant, et ses tanins sont agréables. Il montre une bonne acidité qui lui donne une fraîcheur agréable. Sa finale est longue et très persistante.

Couleur cerise mûr foncé et intense avec de beaux bords violet. Beaucoup de larmes denses.

Arômes puissants et concentrés qui prennent du temps à s'ouvrir. Initialement, seulement les notes de fruits rouges sont perçus avec une touche épicée. Lorsqu'il s'ouvre, le fruit rouge est accompagné de notes de baies noires mûres entremêlées avec des arômes balsamiques intenses et des nombreuses touches d'épices douces et piquantes. Les notes de bois restent dans l'arrière plan.
2007 En bouche, on trouve un vin doux et puissant, qui s'articule autour de fruits mûrs avec des notes de garrigue, riche en nuances qui donnent une finale longue et élégante avec des tanins doux dans le fond.

Couleur intense avec des reflets violacés matures.

Notes balsamiques dans le nez doivent être combinées avec des fruits rouges.
2006 La bouche est soyeuse, douce et équilibrée, longue persistance.

Couleur intense avec des tons violets matures pilori.

Note balsamique dans le nez doivent être combinés avec des fruits rouges.
2019
90 Peñín
90 Suckling
2018
91 Peñín
91 Suckling
2007
88 Peñín
2006
89 Peñín
2011

2015 Gold Medal Concours Mondial de Bruxelles
2008

2011 Concours Mondial de Bruxelles-Medalla de Oro

2011 Mundus Vini-Alemania- 84 puntos

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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