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Decántalo
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Oscar Tobía Reserva

Oscar Tobía Reserva

Un assemblage doux et velouté portant un nom propre
Oscar Tobía Reserva
75 cl.
2018
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Détails
14.50%
Alcool 14.50%
La Rioja
Région d’origine La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Apellation D.O.Ca. Rioja
Tobía
Cave Tobía
Contient des sulfites
90% Tempranillo, 10% Graciano
Cépages 90% Tempranillo, 10% Graciano
17.0
Service 17.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Oscar Tobía Reserva 2018

Vin rouge Réserve. 22 mois en fûts de chêne français et hongrois.

Style Oscar Tobía Reserva
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Pâtes, Viande rouge, Riz, Gibier, Légumineuses, Fromages affinés

À propos de Oscar Tobía Reserva

Oscar Tobía Reserva est un vin rouge de la Rioja produit par la Bodega Tobía, une cave fondée en 1994 par Oscar Tobía et Ana Castelló, après la restauration de l'équipement familiale servant  aux récoltes.

Le climat de cette région est tempéré, continental et chaleureux, avec une influence cantabrique. Des pluies sont enregistrées tout au long de l'année a une moyenne de 648 mm, et la température moyenne annuelle est de 12ºC. Ce vin est un assemblage de 90% de Tempranillo et 10% Graciano à partir d'une sélection rigoureuse des raisins issus de vignes de la cave, située dans la Rioja Alta, San Asensio et Briones.
Comme pour le traitement, après la récolte manuelle effectuée, une macération à froid a lieu. Par la suite, les raisins sont éraflés mais pas écrasés, et fermentées à une température maximale de 25 à 26 degrés.
La fermentation malolactique a lieu en barriques, puis un vieillissement de 22 mois a lieu dans les mêmes fûts de chêne français et hongrois, avec un soutirage régulier tous les quatre mois. Enfin, le vin est mis en bouteille sans filtration afin de profiter toutes les qualités naturelles du vin.

2010

La bouche est onctueuse, grasse et charnue. Il a des tanins très mûrs et un bon équilibre entre le fruit et les notes toastées. Longue touche finale.



Rouge cerise. Propre et lumineux. Avec une larme abondante.



Le nez est intense et complexe. Des arômes minéraux  et fumés avec des arômes floraux et fruités tels que la violette et la cerise.
2006 Vin très agréable et ample à l'attaque. Passage en bouche chaud, doux, soyeux et très savoureux. Bonne charge de fruits qui émerge accompagnée de délicates notes minérales. Tanins mûrs et bien intégrés. Finale longue et très persistante. Un vin rond de La Rioja Alta.

Couleur cerise intense avec des reflets grenat. Vin propre et lumineux aux larmes glycériques et abondantes.

Arômes propres et élégants. Les notes de fruits noirs très mûrs prédominantes émergent avec des notes de liqueur, grillées et de lait. Lorsqu'il s'ouvre, toute une gamme de notes aromatiques arrondisse le vin. Les notes de café, tabac, épices (vanille, cannelle), caramel, ... sont perçues sur un fond minéral élégant.
2005 Amable, huileux, gras, large, pleine et charnue. Tanins mûrs. Structurée avec des fruits bonne harmonie-bois. Interligne avec rétro-nasal. Très long. Redondo.

Propre, lumineux avec beaucoup de larmes. Rouge cerise bien couverts.

Intense, complexe et riche arôme. Présente une étonnante gamme aromatique fumé, mine de plomb, de minéraux, violents, les baies mûres et de fruits sauvages.
2015
90 Parker
2014
90 Parker
2012
90 Peñín
2009
92 Parker
2007
91 Parker
2005
92 Parker
88 Peñín
2006

2011 Guía Vivir el Vino (365 vinos al año)-92 puntos

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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