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Decántalo
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Naturelle
Òrbita Venus Macabeu Trepat

Òrbita Venus Macabeu Trepat

Un rosé révolutionnaire qui défie les attentes
Naturelle
Òrbita Venus Macabeu Trepat
75 cl.
2023
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Détails
12.00%
Alcool 12.00%
La Catalogne
Région d’origine La Catalogne
Òrbita Venus
Cave Òrbita Venus
Macabeo, Trepat
Cépages Macabeo, Trepat
9.0
Service 9.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Òrbita Venus Macabeu Trepat 2023

Vin rosé Vieillissement sous fleur Naturelle. 8 mois sous fleur.

Style Òrbita Venus Macabeu Trepat
Fruité
Épicé
Léger
Corsé
Lisse
Intense
Mariage
Riz, Salades, Pizzas, Plats épicés , Fruits de mer

À propos de Òrbita Venus Macabeu Trepat

Fils de l'un des pionniers du nouveau Priorat, René Barbier Meyer a suivi les traces de son père avec la même passion et audace. Il le démontre avec sa nouvelle marque Òrbita Venus et sa collection “Puños Fuera”, l'un de ses projets les plus récents, présenté de manière ludique et effrontée, dont le nom fait référence au cri de guerre de ses dessins animés préférés dans son enfance (Mazinger Z). Il s'agit d'une collection de vins qui, avec l'aide de Succés Vinícola et Carlania, deux caves de la Conca de Barberà (Catalogne), expérimente avec des techniques et des variétés méditerranéennes pour obtenir des vins à faible teneur en alcool et à haute satisfaction. Un travail qui reflète un désir de rompre avec les conventions, de jouer avec les sens et d'offrir une expérience unique avec un clin d'œil à la nostalgie.

L'un de ces vins, Òrbita Venus Macabeu Trepat est élaboré à partir des cépages macabeo et trepat provenant de 2 domaines situés dans le village de Barberà de la Conca. Le vignoble est cultivé en bio, sans ajouts chimiques, et la récolte est manuelle au moment optimal de maturation. En cave, une partie du raisin est pressée directement et le reste macère pendant une semaine avec les peaux. La fermentation est réalisée avec des levures indigènes et, ensuite, chaque vin continue son élevage séparément en vieux fûts pendant 6 mois. Enfin, le dépôt est ouvert pour initier un élevage biologique pendant 6 mois.  

Unique, différent et naturel, Òrbita Venus Macabeu Trepat est un rosé audacieux qui défie les attentes. Un vin différent qui, grâce à son élevage biologique, captive tant les connaisseurs que les nouveaux venus dans le monde du vin.

 

2022

Òrbita Venus Macabeu Trepat 2022 est un vin rosé qui étonne par son dynamisme. D'une couleur légèrement pâle, il libère au nez des arômes de fraises mûres et de subtils accents de pêche. En bouche, il se révèle subtilement charpenté, avec une texture douce qui enveloppe le palais. Son profil juteux et bien équilibré rend chaque gorgée une invitation à continuer de boire.                       


 

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