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Decántalo
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El Maestro Sierra Oloroso 15 Años

El Maestro Sierra Oloroso 15 Años

Intensité et élégance
El Maestro Sierra Oloroso 15 Años
75 cl.
91 Decántalo
94 Decanter
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Détails
19.00%
Alcool 19.00%
Andalousie
Région d’origine Andalousie
D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Apellation D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Maestro Sierra
Cave Maestro Sierra
Contient des sulfites
100% Palomino
Cépages 100% Palomino
13.0
Service 13.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Étiquette électronique

Rapport de dégustation El Maestro Sierra Oloroso 15 Años

Oloroso (75 cl.). 15 ans en barriques de chêne.

El Maestro Sierra Oloroso 15 Ans est un vin généreux qui séduit par sa richesse et sa complexité. Porté au nez, il libère des arômes intenses de fruits secs tels que les figues et les dattes, entremêlés de nuances boisées et de vanille. En bouche, son goût est puissant et captivant, avec une texture soyeuse qui dévoile des strates de noix grillées et de caramel. Sa finale est longue et persistante, agrémentée d'une pointe subtilement salée, laissant une empreinte inoubliable. Un vin au caractère affirmé qui reflète l'excellence de son élaboration.

 
Style El Maestro Sierra Oloroso 15 Años
Léger
Corsé
Sec
Doux
Peu complexe
Très complexe
Mariage
Viande rouge

À propos de El Maestro Sierra Oloroso 15 Años

Élaboré par la prestigieuse cave El Maestro Sierra, qui a une très longue tradition a son actif : presque deux siècles de consécration dans le passionnant monde du vin. Oloroso 15 años est un vin de cépage de Palomino qui passe par un élevage oxydatif, en contact avec l'air pendant 15 ans, comme son nom l'indique. Ce vin passe par un élevage en outres de chêne américain à travers la méthode de soleras et criaderas, système typique du Marco de Jerez. Un vin concentré et structuré à cause de la lente perte d'eau pendant l'élevage.

El Maestro Sierra Oloroso 15 Ans est un vin généreux qui séduit par sa richesse et sa complexité. Porté au nez, il libère des arômes intenses de fruits secs tels que les figues et les dattes, entremêlés de nuances boisées et de vanille. En bouche, son goût est puissant et captivant, avec une texture soyeuse qui dévoile des strates de noix grillées et de caramel. Sa finale est longue et persistante, agrémentée d'une pointe subtilement salée, laissant une empreinte inoubliable. Un vin au caractère affirmé qui reflète l'excellence de son élaboration.

 

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