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Decántalo
Nita

Nita

Frais, fruité et légèrement minéral
Nita
75 cl.
2023
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Détails
14.50%
Alcool 14.50%
La Catalogne
Région d’origine La Catalogne
D.O.Q. Priorat
Apellation D.O.Q. Priorat
Meritxell Pallejà
Cave Meritxell Pallejà
Contient des sulfites
45% Garnacha Tinta, 35% Samsó, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Syrah
Cépages 45% Garnacha Tinta, 35% Samsó, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Syrah
16.0
Service 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Nita 2023

Vin rouge Vieillissement sous acier inoxidable. 8 meses en depósitos de acero inoxidable.

Nita 2023 se distingue comme un Priorat frais et séduisant, où les fruits rouges mûrs se mêlent à de délicates violettes et à de subtils accents balsamiques, sur un fond minéral qui lui confère du caractère. En bouche, sa fraîcheur et son équilibre se déploient avec puissance et rondeur, révélant une acidité vive qui rehausse sa saveur et une finale persistante qui laisse une élégante sensation minérale. C'est un vin fruité, qui invite à profiter d'un moment de détente, se laissant emporter par sa personnalité franche et charmante, représentatif de l'expression la plus authentique de son millésime.

Style Nita
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Saucisses, Légumineuses, Pâtes, Salades, Viande rouge, Riz

À propos de Nita

Nita est un vin rouge de la D.O. Priorat élaboré par la cave Meritxell Pallejà. Il s'agit d'un coupage de Garnacha (45%), Cariñena (35%), Cabernet Sauvignon (15%) et Syrah (5%).

Les grains utilisés pour produire Nita proviennent de deux hectares de vignobles, propriété de la cave, situés dans la commune de Gratallops.

La vendange est manuelle et tous les processus respectent l'environnement.

Une fois en cave, les grappes sont égrappées et passent par une macération au froid.

Le moût de Nita qui est obtenu fermente par la suite dans des cuves d'acier inoxydables à une température contrôlée.

Nita repose finalement dans des tonneaux pendant quelques semaines avant d'être mis en bouteille.

Meritxell Pallejà souhaitait rendre hommage avec ce vin à sa grand-mère. Cal Nita en Falset était le nom du lieu où elle vivait et l'étiquette représente la broderie qu'elle avait l'habitude de confectionner.

2023

Nita 2023 se distingue comme un Priorat frais et séduisant, où les fruits rouges mûrs se mêlent à de délicates violettes et à de subtils accents balsamiques, sur un fond minéral qui lui confère du caractère. En bouche, sa fraîcheur et son équilibre se déploient avec puissance et rondeur, révélant une acidité vive qui rehausse sa saveur et une finale persistante qui laisse une élégante sensation minérale. C'est un vin fruité, qui invite à profiter d'un moment de détente, se laissant emporter par sa personnalité franche et charmante, représentatif de l'expression la plus authentique de son millésime.

2022

Nita 2022 est un vin rouge remarquable par sa fraîcheur et sa légèreté. Au nez, on perçoit des notes de cerises noires, accompagnées de subtils arômes de vanille et d'une légère touche d'eucalyptus. On ressent également des notes de poivre blanc qui ajoutent une touche de complexité. En bouche, sa finale est lisse et douce, ce qui en fait un choix agréable et facile à apprécier.  

2021

Nita 2021 se révèle comme un vin rouge d'une jeunesse éclatante et d'un charme fruité captivant. À l'approche du nez, il déploie des arômes de cerises et de fraises éclatantes, entrelacés avec des éclats d'herbes aromatiques et une touche minérale singulière. Des nuances florales de violette et de lavande ajoutent une complexité à son profil olfactif. En bouche, sa vivacité est palpable, avec une acidité qui exalte son caractère fruité et une texture ronde et soyeuse qui le rend plaisant et aisé à savourer.

2013 Frais et équilibré, puissant et savoureux. Bonne acidité et fin légèrement minérale.

Couleur rouge cerise brillante avec des tonalités grenat. Propre et de robe assez épaisse.

Arômes frais et fruités. Prédominance de notes de fruits rouges sucrées. Présence notamment de nuances florales, de violettes et de touches balsamiques, sur un agréable fond minéral.
2011




2010 Ce vin est bon et intense à l'attaque. Son passage en bouche est excellent, moelleux et savoureux, avec des saveurs bien équilibrées. Ses notes fraîches de fruits juteux s'en dégagent sur un bon fond minéral. Il montre une bonne acidité, des tanins marqués et agréables et une finale persistante, agréable et avec une touche sucrée.

Couleur rouge cerise très propre, intense et lumineuse, avec les bords grenat. Un vin de couche moyenne aux larmes fines.

Arômes frais et équilibrés dont les notes de fruits rouges apparaissent entremêlées avec des légères touches d'épices sucrées et nuances végétales. Lorsqu'on fait tourner le verre, une grande charge balsamique s'en dégage, douant le vin avec sa fraîcheur caractéristique, ensemble avec des notes minérales typiques des sols de licorella. Élégant fond floral de violettes.
2009 Bon à l'attaque. Vin très fruité, minéral, et à la fois, très bien structuré et équilibré. Passage en bouche charnu et soyeux. Tanins légèrement astringents. Bonne acidité qui donne une touche de fraîcheur. Finale longue.

Rouge rubis intense avec des bords violets qui témoignent sa jeunesse. Vin lumineux et propre. Bonne larme.

Dans le nez, ce vin est frais et fruité avec beaucoup de fruits rouges, des notes minérales et des touches florales (de violettes).
2008 Expression des fruits et des souvenirs du terroir de la région, Llicorella Priorat.

Dans le verre propre et lumineux rouge intense-reflet violet de sa jeunesse.

Le nez est frais et fruité avec des notes minérales de violette.
2007 Expression des fruits et des souvenirs du terroir de la région, Llicorella Priorat.

Dans le verre propre et lumineux rouge intense-reflet violet de sa jeunesse.

Le nez est frais et fruité avec des notes minérales de violette.
2015
90 Parker
2010
85 Peñín
2009
92 Parker
2008
90 Parker
2007
90 Parker

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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