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Mathilde Chapoutier Duché d'Uzès Blanc

Mathilde Chapoutier Duché d'Uzès Blanc

Une découverte exceptionnelle de la région du Rhône
Mathilde Chapoutier Duché d'Uzès Blanc
75 cl.
2024
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Détails
13.50%
Alcool 13.50%
Rhône
Région d’origine Rhône
AOC Duché d'Uzès
Apellation AOC Duché d'Uzès
Mathilde Chapoutier
Cave Mathilde Chapoutier
Contient des sulfites
Garnacha Blanca, Viognier
Cépages Garnacha Blanca, Viognier
9.0
Service 9.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Mathilde Chapoutier Duché d'Uzès Blanc 2024

Vin blanc Vieillissement sous acier inoxidable. 5 meses en depósitos de acero inoxidable sobre lías.

Style Mathilde Chapoutier Duché d'Uzès Blanc
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Riz, Champignons, Pâtes, Fruits de mer, Poisson blanc

À propos de Mathilde Chapoutier Duché d'Uzès Blanc

La boussole est un emblème d'exploration et d'aventure. Elle incarne le désir de découvrir de nouveaux horizons, expériences et opportunités dans la vie. Mais elle symbolise également l'importance de garder le cap sur nos objectifs et ambitions. Elle nous rappelle la nécessité de maintenir une direction précise et d'éviter les distractions susceptibles de nous éloigner de la trajectoire souhaitée. Et c'est avec cette perspective que Mathilde Chapoutier, huitième génération de la renommée Maison Chapoutier du Rhône, s'écarte de sa zone de confort pour nous offrir une sélection de vins issus de ses voyages à travers différentes régions viticoles du monde entier. Des vins frais, polyvalents et agréables à déguster, conçus pour célébrer la vie en excellente compagnie.

Dans cette quête incessante de vins, Mathilde Chapoutier Duché d'Uzès Blanc est mis en avant. Ce vin blanc est élaboré à partir de cépages de viognier et de grenache blanc plantés sur des coteaux argilo-calcaires, dans une enclave située entre les villes de Nîmes et d'Alès, au sein de l'AOC Duché d'Uzès, dans le Rhône (France). Le travail est effectué de manière traditionnelle, en respectant au maximum l'équilibre naturel du terroir, et les vendanges sont nocturnes afin de limiter l'oxydation et de préserver les qualités aromatiques du raisin. Une fois au chai, les meilleures grappes sont sélectionnées et égrappées pour entamer une macération préfermentaire à froid et un pressurage délicat. Ensuite, le moût obtenu fermente à basse température dans des cuves en acier inoxydable et, finalement, le vin est élevé pendant 5 mois sur lies fines avant la mise en bouteille.

Intégré dans la gamme "Mathilde Chapoutier Sélection", Mathilde Chapoutier Duché d'Uzès Blanc représente l'un des points cardinaux de cette talentueuse dénicheuse de vins. C'est une excellente proposition pour s'initier à la prestigieuse région viticole du Rhône à un prix très attractif.

 

2021

Mathilde Chapoutier Duché d'Uzès Blanc 2019 est un vin blanc aromatique, dévoilant une élégante complexité de notes exotiques, d'agrumes et de fleurs blanches sur une trame minérale. Au palais, il se révèle délicat, vif et harmonieux. Ce vin se caractérise par une acidité parfaitement intégrée, une bouche fruitée et une finale séduisante ponctuée d'une légère touche iodée.

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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