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Decántalo
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Luis Seabra Xisto Indie Tinto

Luis Seabra Xisto Indie Tinto

Un vin rouge très léger et élégant
Luis Seabra Xisto Indie Tinto
75 cl.
2021
93 Decántalo
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Détails
12.50%
Alcool 12.50%
Douro
Région d’origine Douro
DOC Douro
Apellation DOC Douro
Luis Seabra
Cave Luis Seabra
Contient des sulfites
Rufete, Tinta Amarela, Tinta barroca, Tinta roriz, Touriga franca
Cépages Rufete, Tinta Amarela, Tinta barroca, Tinta roriz, Touriga franca
16.0
Service 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Luis Seabra Xisto Indie Tinto 2021

Vin rouge Vieillissement sous bois Viticulture raisonnée. 24 mois en fûts de chêne français usés.

Style Luis Seabra Xisto Indie Tinto
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Saucisses, Risottos, Pâtes, Viande rouge

À propos de Luis Seabra Xisto Indie Tinto

Luis Seabra Xisto Indie Tinto est un vin rouge élevé en fûts et élaboré avec les variétés rufete, tinta amarela et tinta barroca par Luis Seabra dans la DOC Douro (Portugal).
 
Disciple avancé de Niepoort pendant toute une décennie, l'œnologue Luis Seabra a décidé de développer son propre projet dans la vallée du Duero. Une cave innovante qui rompt avec les vieilles idées préconçues et s'appuie sur une intervention minimale, l'identification du terroir et la vinification traditionnelle.
 
Luis Seabra Xisto Indie Tinto est un assemblage de variétés indigènes de la région de Cima Corgo. Les vignobles sont plantés sur des sols argilo-sableux jonchés de galets à 1950 mètres d'altitude. Une agriculture respectueuse y est pratiquée et la récolte est réalisée manuellement au moment optimal de maturation.
 
Dans la cave, les raisins du Luis Seabra Xisto Indie Tinto fermentent spontanément avec des levures indigènes dans des cuves en pierre. Le vin vieillit pendant 22 mois en fûts usagés de chêne français. 
 
Luis Seabra Xisto Indie Tinto est un vin qui représente le meilleur du Douro, l'une des plus importantes régions viticoles du Portugal. Un vin rouge d'une grande légèreté et élégance.
 
2016 Luis Seabra Xisto Indie Tinto 2016 est un vin rouge fluide aux arômes de petits fruits noirs mûrs et des effluves de cuir. En bouche, il se révèle frais, savoureux et bien charpenté. Un vin doté de tanins mûrs et d'une acidité modérée. La finale est fraîche et persistante.
2016
92+ Parker

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