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Decántalo
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Laus Rosado

Laus Rosado

Un vrai régal
Laus Rosado
75 cl.
2025
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Détails
13.00%
Alcool 13.00%
Aragón
Région d’origine Aragón
D.O. Somontano
Apellation D.O. Somontano
Bodegas Laus
Cave Bodegas Laus
Contient des sulfites
50% Garnacha Tinta, 50% Syrah
Cépages 50% Garnacha Tinta, 50% Syrah
10.0
Service 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Étiquette électronique

Rapport de dégustation Laus Rosado 2025

Vin rosé Jeune.

Laus Rosado 2025 est un vin frais, joyeux et séduisant qui se déguste aisément et laisse une traînée de fruits rouges juteux et de notes gourmandes de fraise et de bonbon à la violette. Son passage en bouche est doux, équilibré et rafraîchissant, comme un après-midi ensoleillé partagé entre amis, et son arôme pur et cristallin invite à en profiter sans complications. Un vin rosé polyvalent, prêt à accompagner des apéritifs jusqu'aux plats plus variés, apportant toujours une touche de charme et de décontraction à la table.
Style Laus Rosado
Fruité
Épicé
Léger
Corsé
Lisse
Intense
Mariage
Apéritif, Fruits de mer, Poisson blanc, Viande rouge

À propos de Laus Rosado

« C'est un vin gourmand et frais. Plus gourmand que jamais », dit Jesús Mur, œnologue de la cave Laus, quand il parle de Laus Rosado.

Le Laus Rosado est un classique. Un vin attrayant et élégant, un mélange de syrah et de grenache rouge, qui arrive maintenant avec un design renouvelé. Les meilleurs vignobles de Barbastro (village de Huesca, dans la D.O. Somontano), sont à l'origine de Laus Rosado. Ce domaine, fondé en 2002, possède 100 hectares au sud de cette appellation (dans le nord-est de l'Espagne), où abondent les sols calcaires et gypseux, entre 350 et 400 mètres d'altitude. Normalement, ces sols ne sont pas très fertiles. Cependant, dans le cas de Bodegas Laus, les vignes parviennent à se fixer dans cette zone, grâce au climat méditerranéen sec (avec des températures élevées et de faibles précipitations).

Dans cet endroit, les raisins mûrissent correctement, sans aucun problème, atteignant leur point optimal. Une fois cette étape franchie, il est venu le temps de récolter les raisins et de transporter les grappes de raisin vers la cave écologique récemment construite. Cette zone dispose de trois salles : la première pour la fermentation, la deuxième pour le vieillissement et la troisième pour la mise en bouteille.

Dès leur arrivée, les raisins du Laus Rosé sont réceptionnés et traités, subissant une macération pré-fermentaire de plusieurs heures (afin d'extraire tous les arômes variétaux). Une fois ce temps écoulé, le moût est séparé du marc, et seul le moût de fleur ou moût de jaune (obtenu par égouttage, sans exercer de pression) est utilisé. Il ne reste plus qu'à nettoyer le jus par décantation, de manière naturelle, en laissant précipiter toutes les substances et résidus. Après cela, le Laus Rosé est prêt pour la fermentation à une température douce, ce qui permet de conserver le caractère jeune, dynamique et savoureux de ce petit bijou.

2025
Laus Rosado 2025 est un vin frais, joyeux et séduisant qui se déguste aisément et laisse une traînée de fruits rouges juteux et de notes gourmandes de fraise et de bonbon à la violette. Son passage en bouche est doux, équilibré et rafraîchissant, comme un après-midi ensoleillé partagé entre amis, et son arôme pur et cristallin invite à en profiter sans complications. Un vin rosé polyvalent, prêt à accompagner des apéritifs jusqu'aux plats plus variés, apportant toujours une touche de charme et de décontraction à la table.
2024

Laus Rosado 2024 est un vin léger d'une couleur pâle attrayante. Au nez, il se distingue par ses arômes intenses de fraises des bois, de fruits rouges tels que les fraises et les framboises, avec une touche florale de violettes. En bouche, il est gourmand et doux, avec une texture agréable qui incite à continuer à le savourer. Sa finale est équilibrée, laissant une sensation rafraîchissante. C'est un vin polyvalent qui s'adapte à différentes occasions, parfait pour ceux qui recherchent un rosé frais et facile à boire.
2023

Laus Rosado 2023 nous séduit par sa teinte rose pâle et sa légèreté envoûtante. À l'olfaction, il déploie un éventail d'arômes dominés par la fraise et d'autres fruits rouges, entrelacés de délicates effluves de violettes et une douce évocation de friandises. Au palais, sa vivacité se révèle, faisant de ce vin un choix exquis pour ceux qui recherchent une boisson jeune et pétillante.
2022

Laus Rosé 2022 est un vin frais, très séduisant, qui vous marquera à coup sûr. La dégustation commence par une couleur séduisante, rose pâle, à l'aspect cristallin, et se poursuit au nez, avec des arômes intenses, nets et fruités (fraise acidulée, bonbon), de fruits rouges et de caramel (violette). La bouche est fraîche et douce. Finale très agréable et équilibrée.
2021

Laus Rosado 2021 est un rosé frais et très attrayant, de couleur rose pâle et brillant. Le nez est franc et direct, avec des touches fruitées et gourmandes (fruits rouges, violettes, fraises). Cette fraîcheur se poursuit en bouche, avec un passage doux. Très agréable et équilibré.

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