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LaFou els Amelers

LaFou els Amelers

Un fidèle miroir du paysage de Terra Alta
LaFou els Amelers
75 cl.
2024
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Détails
13.50%
Alcool 13.50%
La Catalogne
Région d’origine La Catalogne
D.O. Terra Alta
Apellation D.O. Terra Alta
Lafou
Cave Lafou
Contient des sulfites
100% Garnacha Blanca
Cépages 100% Garnacha Blanca
10.0
Service 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation LaFou els Amelers 2024

Vin blanc Sur lies. 4 mois sur lies en cuves inox.

Style LaFou els Amelers
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Salades, Riz

À propos de LaFou els Amelers

LaFou els Amelers est un vin blanc de l'A.O. Terra Alta élaboré por la bodega Lafou. Ce vin est un monovariétal de variété Garnacha Blanca. 

Les grains de LaFou els Amelers proviennent de vieilles vignes des 60 hectares de terrain que possède la cave. Elles se situent a environ 400 mètres d'altitude, près de la commune de Batea, dans la province Tarragona, où se situent les installations de la cave.

En arrivant à la cave, le raisin de LaFou els Amelers macère avec ses peaux pendant 4 jours et ensuite s'élabore une phase de doux pressurage à basse température. 

Les 90% du moût que l'on obtient se transfert dans des entrepôts d'acier inoxydable où le vin se repose sur ses lies pendant environ 4 mois. Les 10% restant du vin, pendant cette même période, vieillit dans des fûts de chêne brulés de 300 litres de capacité.

Après cela, on réalise un coupage des vins provenant de divers récipients et LaFou els Amelers passe par un processus de clarification et stabilisation à froid avant d'être embouteillé. 

Fou, en catalán, signifie ravin ou passage étroit, par lequel passent des courants fluviaux: une des formes les plus typiques et jolies de la géographie de Terra Alta.
2023 LaFou els Amelers 2023 est un véritable bijou jeune arborant une délicate teinte jaune paille. En approchant le verre, ses arômes nous enveloppent de la fraîcheur de la pêche de vigne, de la pomme verte croquante et de la douceur subtile de la poire. En bouche, sa structure élégante et vibrante surprend, où un équilibre parfait entre puissance et subtilité accompagne une acidité rafraîchissante. On distingue également des notes d'agrumes et une touche florale qui rafraîchissent le palais. Son caractère est synonyme de fraîcheur et de vivacité, idéal pour ceux qui recherchent un vin exprimant authenticité et harmonie naturelle à chaque gorgée.
2014 Puissant et équilibré, doté d'une excellente acidité. Il révèle une personnalité agrume et florale. Expressif avec une finale longue et persévérante.

Jaune pâle aux reflets cireux. Éclatant et limpide, présentant une apparence glycérique.

Des touches d'agrumes et des souvenirs de fleurs blanches se distinguent. La présence de fruits blancs mûrs est remarquable et des nuances de fruits secs émergent. Complexe dans son ensemble.
2023
91 Parker
90 Suckling
2022
90 Suckling
2020
90 Peñín
2018
90 Parker
90 Peñín
2016
91 Peñín
2015
92 Peñín
2014
91 Parker
92 Peñín
2018

Vinari de Bronze 2019 Blancs amb Criança
2014

2015 Gold Medal - Grenaches du Monde

2014 Silver Medal - Grenaches du Monde

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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