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Decántalo
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La Conreria Voltons

La Conreria Voltons

Un coupage issu de vignobles centenaires
La Conreria Voltons
75 cl.
2020
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Détails
14.50%
Alcool 14.50%
La Catalogne
Région d’origine La Catalogne
D.O.Q. Priorat
Apellation D.O.Q. Priorat
La Conreria d'Scala Dei
Cave La Conreria d'Scala Dei
Contient des sulfites
60% Cariñena, 40% Garnacha Tinta
Cépages 60% Cariñena, 40% Garnacha Tinta
16.0
Service 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation La Conreria Voltons 2020

Vin rouge Vieillissement sous bois. 12 meses en barricas de roble.

Style La Conreria Voltons
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Saucisses, Légumineuses, Fromages affinés, Viande rouge

À propos de La Conreria Voltons

La Conreria est née lorsqu'un groupe de passionnés de vin a décidé d'unir ses forces pour donner une voix aux lieux uniques de la DOQ Priorat. Une cave qui, sans autre prétention que de refléter le travail hérité des moines de la Cartoixa d'Scala Dei il y a huit siècles, élabore des vins traditionnels à partir des merveilleux sols d'ardoise qui recouvrent les terrasses du Priorat.  

Dans sa gamme de vins, nous trouvons des trésors authentiques tels que ce La Conreria Voltons. Classé parmi les 50 meilleurs vins du monde par Decanter 2021, c'est un vin très spécial qui combine des vignes âgées de 20 à plus de 100 ans. Mélange de variétés locales traditionnelles élaboré à partir de grenache et de carignan rouges cultivés dans la zone des « Voltons », dans le village de Vilella Alta (DOQ Priorat). Un terrain très particulier où les vignes, les oliviers et les amandiers coexistent joyeusement sur le sol ardoisier de llicorella typique de cette région viticole. La méthode traditionnelle est utilisée pour sa production, tant dans le champ que dans la cave. Une fois récoltés, les raisins subissent une macération à froid avant la fermentation alcoolique, qui s'effectue avec les peaux dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Le vin repose ensuite pendant quelques mois dans les mêmes cuves et est élevé en fûts de chêne français et autrichien de 500 litres pendant 12 mois. Enfin, il repose durant 18 mois de plus en bouteille avant d'être commercialisé.

La Conreria Voltons est le fruit de vignes séculaires cultivées avec le même soin et la même passion depuis trois générations. C'est un vin rouge savoureux, élégant et très expressif. L'héritage d'un passé historique.

 

2018

Conreria d'Scala Dei Voltons 2018 est un vin rouge concentré avec des arômes de fruits rouges, des notes d'herbes méditerranéennes et des touches de fumée et de pierre d'ardoise humide. En bouche, il est complexe, frais et bien structuré. Un vin moyennement corsé avec une acidité bien présente, des tanins fins et une longue finale minérale avec un arrière-goût vif.
2019
92 Suckling
2018
91 Parker
92 Suckling
2018

Medalla de Oro Concurso Mundial de Bruselas 2021

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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