Livraison gratuite et tire-bouchon offert premières commandes +75 CHF avec le code CADEAU

Decántalo
Nous contacter
Biodynamique
Vegan
Naturelle
Judith Beck Bambule! Pet Nat P

Judith Beck Bambule! Pet Nat P

La révolte effervescente du Burgenland
Biodynamique
Vegan
Naturelle
Judith Beck Bambule! Pet Nat P
priority_high 75 cl.
2023 Offre!
93 Decántalo
redeemObtenez 0,36 CHF sur Saldo Decántalo en achetant ce produit
  • Nous l’envoyons à Suisse avec Planzer à votre domicile
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 13,83 CHF avec Planzer.
  • Pour les commandes supérieures à 149 CHF, la livraison est gratuite avec Planzer.
Pas de mauvaises surprises : ce que vous payez chez Decántalo est le prix final, sans frais supplémentaires. Le prix est un prix final qui inclut tout, toutes les taxes en Suisse et les frais d’importation. Pour que vous puissiez simplement profiter du vin.
Détails
11.00%
Alcool 11.00%
Burgenland
Région d’origine Burgenland
Pet-Nat
Type de vin mousseux Pet-Nat
Judith Beck
Cave Judith Beck
Pet-Nat, Vin
60% Saint Laurent, 40% Pinot Noir
Cépages 60% Saint Laurent, 40% Pinot Noir
6.0
Service 6.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Judith Beck Bambule! Pet Nat P 2023

Pet-Nat Biodynamique, Naturelle et Vegan.

Judith Beck Bambule! Pet Nat P 2023 est un vin pétillant vibrant qui séduit par son caractère fruité. Au nez, on perçoit des arômes agréables de miel de fleurs sauvages et une touche rafraîchissante de sorbet à la fraise et au citron. En bouche, chaque gorgée est une explosion de fraîcheur avec une acidité équilibrée et une légère douceur qui le rend très facile à apprécier. Idéal pour ceux qui recherchent une boisson animée et pleine de personnalité.                      

Style Judith Beck Bambule! Pet Nat P
Sec
Doux
Fruité
Crémeux
Vieillissement court
Vieillissement long
Mariage
Apéritif, Desserts sucrés, Sushi, Fruits de mer

À propos de Judith Beck Bambule! Pet Nat P

Manifestations de rue, révolutions politiques, troubles civils… Les révoltes sont des situations d'agitation populaire avec un composant de protestation ou de conflit social. Ces actions surgissent généralement en réponse à l'insatisfaction généralisée envers les structures politiques, sociales ou économiques existantes, et visent à provoquer un changement significatif. C'est avec cette idée irrévérencieuse de défier l'ordre établi que Judith Beck nous présente des vins des plus disruptifs. Fervente défenseure des vins naturels, ce domaine autrichien de Burgenland nous propose une gamme de vins sous le nom de Bambule (qui signifie révolte) qui est une véritable déclaration d'intentions. Une véritable rebelle avec une cause ; celle de revendiquer l'intervention minimale et le dévouement maximal.

C'est ainsi que Judith Beck Bambule! Pet Nat P nous présente un pétillant naturel ("naturellement pétillant" en français) qui s'affiche sauvage, frais et des plus rebelles. Élaboré dans le domaine familial situé dans la commune de Gols (Burgenland) avec les cépages saint laurent et pinot noir, les vignes, plantées sur des sols limoneux et argileux, sont travaillées de manière écologique, limitant les rendements et assurant la maturité du fruit au moment de la récolte. Les vendanges sont entièrement manuelles et, une fois en cave, les raisins sélectionnés sont pressés avec soin pour initier la fermentation avec des levures indigènes. Avant que la fermentation ne soit complètement terminée, le vin est mis en bouteille pour que les levures consomment les sucres naturels encore présents dans le vin et produisent du dioxyde de carbone. Ce processus donne des bulles naturelles au vin, une méthode ancestrale où ni additifs ni manipulation supplémentaire ne sont utilisés.

Ainsi, montrant l'expression pure et vive des cépages et le caractère unique du millésime, Judith Beck Bambule! Pet Nat P est un vin pétillant qui casse les codes. Un exemple remarquable du grand moment que vit actuellement le vin de minimale intervention en Burgenland. Une véritable révolution dans le monde plus conventionnel du vin !

 

2023

Judith Beck Bambule! Pet Nat P 2023 est un vin pétillant vibrant qui séduit par son caractère fruité. Au nez, on perçoit des arômes agréables de miel de fleurs sauvages et une touche rafraîchissante de sorbet à la fraise et au citron. En bouche, chaque gorgée est une explosion de fraîcheur avec une acidité équilibrée et une légère douceur qui le rend très facile à apprécier. Idéal pour ceux qui recherchent une boisson animée et pleine de personnalité.                      
2022

Judith Beck Bambule! Pet Nat P 2022 est un vin pétillant jeune et dynamique avec une teinte délicate rappelant la peau d'oignon. Au nez, on distingue des arômes de rhubarbe, de peau d'amande et une touche de thé rooibos, accompagnés de notes de pamplemousse rose. En bouche, sa texture ferme et son perlage très fin se démarquent. Les saveurs de fraises et de sous-bois se mêlent à une acidité équilibrée et une légère douceur, aboutissant à une finale fruitée et extrêmement agréable.                        


 

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

18,09 CHF Duty paid
-10% 20,12 CHF

  • Nous l’envoyons à Suisse avec Planzer à votre domicile
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 13,83 CHF avec Planzer.
  • Pour les commandes supérieures à 149 CHF, la livraison est gratuite avec Planzer.
Pas de mauvaises surprises : ce que vous payez chez Decántalo est le prix final, sans frais supplémentaires. Le prix est un prix final qui inclut tout, toutes les taxes en Suisse et les frais d’importation. Pour que vous puissiez simplement profiter du vin.