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Jean Leon 3055 Petit Verdot Merlot
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Rapport de dégustation Jean Leon 3055 Petit Verdot Merlot 2024
Vin rouge Jeune Biologique et Vegan. 4 mois en fûts de chêne.
| Fruité |
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Épicé | |
| Jeune |
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Avec du fût | |
| Léger |
|
Corsé | |
À propos de Jean Leon 3055 Petit Verdot Merlot
Jean Leon 3055 Petit Verdot Merlot est un vin rouge de Penedès préparé par la cave Jean Leon.
Cette cave, située à Torrelavit (Barcelone), rend hommage à la vie de Jean Leon, un Espagnol d'origine modeste qui a réussi à réussir à Hollywood, grâce à un restaurant qui est finalement devenu une icône.
Jean Leon a commencé comme un chauffeur de taxi à New York et ce vin rend hommage à ce stade de sa vie.
Le nombre 3055 rappelle le permis de conduire de taxi.
Jean Leon 3055 Petit Verdot Merlot est issu de raisins de Merlot et Petit Verdot, plantés à une altitude de 600m. Ce vin rouge est partie de la circulation de vins bio de la cave.
Sa préparation comprend une fermentation en cuves d'acier inoxydable et le vieillissement en fûts de chêne pendant quatre mois.
| 2021 |
Jean Leon 3055 Petit Verdot - Merlot 2021 est un vin rouge qui, au nez, dévoile des arômes évoquant les cerises noires agrémentées de touches épicées (clou de girofle, poivre noir) et d'herbes aromatiques méditerranéennes. En bouche, il se présente voluptueux et agréable, soulignant sa grande fraîcheur. Un vin rouge élégant et polyvalent, avec une finale longue et persistante.
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| 2020 | Jean Leon 3055 Petit Verdot Merlot 2020 est un vin rouge savoureux et frais à la robe rouge cerise. Le nez est intense, avec de la cerise noire, de la noisette, du clou de girofle, du poivre noir et des herbes aromatiques. Agréable et corsé en bouche. Acidité savoureuse. Finale longue et persistante. |
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| 2017 | Jean Leon 3055 Merlot Petit Verdot 2017 est un vin rouge puissant, avec du corps et beaucoup de fruits. Bon millésime qui montre tout le caractère variétal, avec personnalité et franchise. | |
| 2014 | Entrée puissante, aromatique et savoureuse. Gras, viande et l'étape de velouté. Longue finale. Intensément aromatique. Arômes de fruits rouges mûrs avec des saveurs épicées et grillées. Intensément aromatique. Arômes de fruits rouges mûrs avec des saveurs épicées et grillées. |
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| 2013 | En bouche, son entrée est puissante et de plus en plus grasse. Il atteint son sommet dans un passage et une fin de bouche longue et élégante. Couleur rouge intense avec des tintes bleuâtres. Au nez, sont mises en valeur par sa finesse des notes de fruits rouges mûrs, un peu confites, sur un suave fond toasté et épicé provenant de son léger passage en barriques. |
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| 2022 |
88
Parker
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| 2019 |
91
Suckling
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| 2018 |
93
Suckling
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