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Decántalo
Intramurs de Poblet Blanc

Intramurs de Poblet Blanc

Un chardonnay de tradition monastique
Intramurs de Poblet Blanc
75 cl.
2024
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Détails
13.00%
Alcool 13.00%
La Catalogne
Région d’origine La Catalogne
Contient des sulfites
50% Chardonnay, 25% Macabeo, 25% Sauvignon Blanc
Cépages 50% Chardonnay, 25% Macabeo, 25% Sauvignon Blanc
8.0
Service 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Intramurs de Poblet Blanc 2024

Vin blanc Jeune.

Style Intramurs de Poblet Blanc
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Riz, Apéritif, Poisson gras, Plats épicés, Poisson fumé, Légumes, Soupes, Salades, Poisson blanc

À propos de Intramurs de Poblet Blanc

Intramurs de Poblet Blanc est un vin blanc de la D.O. Conca de Barberà élaboré par la cave Abadía de Poblet.

Il s'agit d'une cave de Poblet (Tarragona), propriété du groupe Codorniu. Cette cave a vu le jour avec l'intention de récupérer la tradition viticole de Císter, un ordre monastique qui depuis le XIème siècle produit des vins dans la Borgoña, particulèrement à partir de la variété Pinot Noir.

Intramurs de Poblet Blanc est 100% produit à partir de la variété chardonnay. Les vignobles sont plantés sur des sols profonds, caillouteux et avec une moindre quantité d'ardoise.

Pour sa production, une vinification traditionnelle est réalisée.

2022

Intramurs de Poblet Blanc 2022 se révèle être un vin blanc pétillant de vivacité et d'accessibilité, idéal pour ceux en quête de fraîcheur et d'expression. Au nez, il déploie une palette d'arômes évoquant des pommes croquantes et de l'ananas mûr, agrémentée d'une pointe d'agrumes qui lui confère une exubérance rafraîchissante. Les notes florales s'invitent également, apportant une touche de finesse à l'ensemble. En bouche, il offre une intensité rafraîchissante et une finale longue et limpide, miroir de sa jeunesse et de sa personnalité bien affirmée.

2014 Léger et onctueux, il laisse des sensations citriques combinées avec un arrière-goût floral. Bonne acidité. Fin longue.

Couleur jaune paille, propre et brillante.

Arômes de fruits blancs et citriques avec des touches florales et herbacées.

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