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Decántalo
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Huguet Reserva Brut Nature

Huguet Reserva Brut Nature

Un vin pétillant premium élaboré selon les normes strictes de Corpinnat
Huguet Reserva Brut Nature
75 cl.
2021
90 Atkin
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Détails
12.00%
Alcool 12.00%
La Catalogne
Région d’origine La Catalogne
Corpinnat
Type de vin mousseux Corpinnat
Huguet de Can Feixes
Cave Huguet de Can Feixes
Corpinnat, Vin
Contient des sulfites
Macabeo, Parellada, Pinot Noir
Cépages Macabeo, Parellada, Pinot Noir
7.0
Service 7.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Huguet Reserva Brut Nature 2021

Corpinnat Brut Nature Viticulture raisonnée. 30 mois en bouteille.

Huguet Reserva Brut Nature 2021 est un vin pétillant qui se présente avec un nez net et raffiné, où le fruit blanc frais et les agrumes se mêlent à un murmure d'herbes méditerranéennes et de délicats échos de boulangerie et de pierre humide. En bouche, il entre sec et déterminé, soutenu par une acidité vibrante qui étire chaque nuance de pomme croquante, de citron tendu et une touche saline qui lui confère vivacité et caractère. La bulle, très fine et constante, enveloppe le palais d'une légèreté crémeuse qui rehausse son élégance naturelle. La finale, longue et très pure, laisse une traînée fraîche et subtilement amère qui invite à imaginer un repas lumineux, de ceux qui commencent par un toast spontané et finissent par être inoubliables.

Style Huguet Reserva Brut Nature
Sec
Doux
Fruité
Crémeux
Vieillissement court
Vieillissement long

À propos de Huguet Reserva Brut Nature

Huguet Reserva Brut Nature est un vin pétillant de Corpinnat élaboré par Can Feixes.

Ce mouxeux a été élaboré avec des raisins issus de vignes uniquement situées dans le Penedés Superior dans la propriété "Can Feixes". C'est un coupage de Parellada, Macabeo et Pinot Noir.

La récolte se fait manuellement avec une sélection des grappes dans la vigne et sur une table de sélection en arrivant à la cave. Là, on obtient un premier moût flor en pressant directement le raisin entier avec un système pneumatique. éclaircissement du moût pour un décantage statique. Fermentation du moût propre à température contrôlée dans des cuves d'acier inoxydable.

Enfin, ce pétillant est vieillit pendant 6 mois dans des cuves puis reste au minimum 30 mois en bouteille.

2021

Huguet Reserva Brut Nature 2021 est un vin pétillant qui se présente avec un nez net et raffiné, où le fruit blanc frais et les agrumes se mêlent à un murmure d'herbes méditerranéennes et de délicats échos de boulangerie et de pierre humide. En bouche, il entre sec et déterminé, soutenu par une acidité vibrante qui étire chaque nuance de pomme croquante, de citron tendu et une touche saline qui lui confère vivacité et caractère. La bulle, très fine et constante, enveloppe le palais d'une légèreté crémeuse qui rehausse son élégance naturelle. La finale, longue et très pure, laisse une traînée fraîche et subtilement amère qui invite à imaginer un repas lumineux, de ceux qui commencent par un toast spontané et finissent par être inoubliables.
2019

Huguet Reserva Brut Nature 2019 se présente avec une robe jaune pâle et des bulles fines qui se libèrent avec élégance. Au nez, il se distingue par ses arômes frais de pomme verte et de poire, accompagnés de subtiles notes d'agrumes. En bouche, il est léger et rafraîchissant, avec une acidité équilibrée qui sublime son profil pur et direct. Sa finale est persistante, laissant une sensation de fraîcheur qui invite à le déguster à tout moment. Un vin pétillant qui se distingue par sa clarté et sa vivacité.
2017

Huguet Reserva Brut Nature 2017 est un vin mousseux au profil élégant, doté d'une douceur subtile et d'une pointe de vivacité qui séduit dès la première gorgée. Au nez, il déploie des arômes de pomme verte et d'agrumes, sur un fond de fruits blancs tels que la poire, agrémentés de nuances fumées. En bouche, il se révèle frais et bien charpenté, offrant un équilibre parfait entre l'acidité et les notes fruitées. Sa bulle fine et persistante exalte l'expérience gustative, laissant une sensation finale nette et rafraîchissante.
2010 Huguet Reserva Brut Nature est un vin pétillant avec un long vieillissement qui offre au nez des notes de pommes mûres, de pâtisserie, de miel et de fruits secs, avec une touche de fraîcheur qui rappelle subtilement les fruits rouges. La bouche est sèche et élégante, avec une bulle très fine et bien intégrée et un passage long, vif et très frais.
2008 En bouche, il est frais et apparaissent des notes d'agrumes que l'on perçoit au milieu du parcours quand le carbone s'adoucit. Fines notes amères et persistance moyenne. Fin de bouche moyenne et goût d'agrumes qui reste en bouche.

Couleur jaune pâle. Bulle intense en le servant dans le verre.

Arômes d'agrumes frais avec des touches de fruit blanc mûr, fraiches levures légèrement marquées, herbes de montagne, douceurs balsamiques avec un fond très rafraîchissant.
2005 Il est très sec, alors que c'est frais, vif, même un peu fruité. Goûts très étroitement couplées parentales. Il pousse vite, et laisser la levure et plus de fruits mûrs.

De couleur paille, bulles très fines.

Fresh arômes, les plantes herbacées, avec des poires et fruits à noyau.
2014
93 Parker
2010
92 Parker
2005
90 Parker
87 Peñín

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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