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Decántalo
Biologique
Vegan
Honoro Vera Monastrell

Honoro Vera Monastrell

Monastrell accessible et polyvalent
Biologique
Vegan
Honoro Vera Monastrell
75 cl.
2024
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Détails
14.00%
Alcool 14.00%
Murcia
Région d’origine Murcia
D.O. Jumilla
Apellation D.O. Jumilla
Contient des sulfites
100% Monastrell
Cépages 100% Monastrell
14.0
Service 14.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Honoro Vera Monastrell 2024

Vin rouge Jeune Biologique et Vegan.

Honoro Vera Monastrell 2024 est un vin rouge qui possède ce côté rebelle qui séduit sans effort. Au nez, apparaissent les fruits rouges et noirs les plus juteux, enveloppés d'un souffle de violettes et d'une touche mentholée qui lui confère fraîcheur et caractère. En bouche, il est direct et savoureux, avec un fruit vibrant qui s'entrelace à un fond minéral élégant. Son acidité équilibrée maintient le rythme et laisse une sensation finale nette, vive, comme une conversation qui se prolonge entre rires et bonne compagnie.

Style Honoro Vera Monastrell
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Poisson gras, Champignons, Pâtes, Salades, Fromages à pâte molle, Poisson blanc, Viande blanche, Viande rouge, Saucisses, Légumineuses

À propos de Honoro Vera Monastrell

Honoro Vera Monastrell est un vin rouge fait par Bodegas Juan Gil dans le Jumilla.

  Ce vin est un cépage fait de Monastrell, une variété qui règne sur Jumilla. Les raisins proviennent de vignes plantées sur du calcaire, avec beaucoup de rochers. Ce sont des sols pauvres en nutriments, contraignant le vin à une grande concentration de fruit et une intensité aromatique. La fermentation a lieu pendant 15 jours à une vitesse contrôlée inférieure à 25 ° C. Une fois la fermentation terminée, le Monastrell est réfrigéré jusqu'à sa mise en bouteille. Un Jumilla est un vin de caractère, d'expression et d'arômes très fruités.

2024

Honoro Vera Monastrell 2024 est un vin rouge qui possède ce côté rebelle qui séduit sans effort. Au nez, apparaissent les fruits rouges et noirs les plus juteux, enveloppés d'un souffle de violettes et d'une touche mentholée qui lui confère fraîcheur et caractère. En bouche, il est direct et savoureux, avec un fruit vibrant qui s'entrelace à un fond minéral élégant. Son acidité équilibrée maintient le rythme et laisse une sensation finale nette, vive, comme une conversation qui se prolonge entre rires et bonne compagnie.

2023

Honoro Vera Monastrell 2023 offre une expérience directe et agréable. En l'approchant du nez, on perçoit des arômes simples d'herbes mijotées accompagnés de la douceur d'une compote de cerises. En bouche, il surprend avec des notes de confiture de fraises, un corps moyen et des tanins qui invitent à mâcher. La finale est simple et brève, idéale pour ceux qui recherchent un rouge juteux. Élaboré à partir de raisins cultivés biologiquement, ce vin est végan et prêt à être dégusté dès maintenant.

2022

Honoro Vera Monastrell 2022 se dévoile comme un rouge vibrant et abordable. En portant le nez au verre, un éventail d'arômes de cerises et de prunes mûres se déploie, entrelacé de notes balsamiques et une allusion subtile d'épices. En bouche, Honoro Vera Monastrell s'affirme avec structure et équilibre, offrant une sensation vive et coulante qui incite à la dégustation répétée. Parfait pour ceux qui cherchent à explorer la vivacité et l'expression fruitée de la Monastrell dans sa prime jeunesse.

2019

Honoro Vera Monastrell 2019 est un vin rouge charnu doté d'un nez séduisant aux arômes de fruits noirs mûrs et d'effluves floraux. En bouche, il se révèle frais, savoureux et harmonieux. Ce vin se caractérise par une acidité dynamique et des tanins bien définis. La finale est prolongée et captivante.

2013

En bouche, il a une bonne structure. Une grande présence de fruits. Frais, crémeux, intense.



La couleur est rouge cerise.



Nez très attrayant. Arômes fruités de la variété Monastrell, fruits rouges mûrs, arômes sucrés et épicés.

2023
87 Suckling
2021
89 Suckling
2020
90 Peñín
2019
88 Parker

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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