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Decántalo
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Harlan Estate

Harlan Estate

Reconnu comme l'un des meilleurs vins du 20ème siècle
Harlan Estate
75 cl.
2019
75 cl.
2018
100 Parker
100 Suckling
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Détails
14.50%
Alcool 14.50%
California
Région d’origine California
AVA Napa Valley
Apellation AVA Napa Valley
Harlan Estate
Cave Harlan Estate
Contient des sulfites
100% Cabernet Sauvignon
Cépages 100% Cabernet Sauvignon
18.0
Service 18.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Harlan Estate 2019

Vin rouge Vieillissement sous bois Viticulture raisonnée. 18 mois en fûts de chêne français 225 L.

Harlan Estate 2019 séduit par un nez expressif et complexe, où se distinguent des notes florales, suivies de fruits noirs mûrs et de myrtilles juteuses, le tout agrémenté d'une subtile touche mentholée, d'épices exotiques et d'olives noires. En bouche, ce vin se déploie avec une intensité harmonieuse et infinie, captivant le palais par une succession de couches aromatiques qui s'ouvrent lentement. Son profil se caractérise par un équilibre impeccable entre son acidité, la concentration des saveurs et des tanins élégants. Ce vin est fortement recommandé pour ceux qui recherchent une expérience mémorable grâce à son élégance et sa complexité, des attributs qui apparaissent rarement ensemble dans un vin.

Style Harlan Estate
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Gibier, Viande rouge

À propos de Harlan Estate

Harlan Estate est un vin rouge élevé sur bois élaboré par Harlan Estate avec la variété Cabernet Sauvignon à AVA Napa Valley, en Californie (USA).
 
Harlan Estate est une cave fondée par Bill Harlan, un riche propriétaire immobilier d'une station balnéaire de Napa Valley qui a acheté 97 hectares en 1984, dont 16 hectares ont été utilisés pour produire de bons vins. Des productions limitées, difficiles à acquérir et avec des étiquettes gravées qui sont d'authentiques œuvres d'art.
 
Le domaine Harlan est issu d'un vignoble de 16 hectares, principalement du cabernet sauvignon, une variété de raisin largement cultivée dans la vallée de Napa. Une agriculture respectueuse est pratiquée avec des rendements limités. La récolte est réalisée manuellement au moment optimal de la maturation. 
 
Étant l'une des productions californiennes les plus recherchées sur le marché, Harlan Estate macère et fermente avec des levures indigènes à des températures contrôlées, puis vieillit dans des fûts en bois de 225 litres pendant environ 18 mois. 
 
Décrit par Jancis Robinson lui-même comme « l'un des dix meilleurs vins du 20ème siècle », ayant reçu 4 fois la note de 100 « points Parker », Harlan Estate est un vin hédoniste qui atteint la perfection. Comme l'indique son propriétaire, « c'est un vin fait pour avoir une vie encore plus agréable et saine ».
 
2019

Harlan Estate 2019 séduit par un nez expressif et complexe, où se distinguent des notes florales, suivies de fruits noirs mûrs et de myrtilles juteuses, le tout agrémenté d'une subtile touche mentholée, d'épices exotiques et d'olives noires. En bouche, ce vin se déploie avec une intensité harmonieuse et infinie, captivant le palais par une succession de couches aromatiques qui s'ouvrent lentement. Son profil se caractérise par un équilibre impeccable entre son acidité, la concentration des saveurs et des tanins élégants. Ce vin est fortement recommandé pour ceux qui recherchent une expérience mémorable grâce à son élégance et sa complexité, des attributs qui apparaissent rarement ensemble dans un vin.
2018

Harlan Estate 2018 déploie un charme subtil et complexe, avec une note épicée et une structure robuste mais abordable. Son arôme évoque une promenade dans un verger de fruits noirs, où se distinguent des prunes mûres et des myrtilles succulentes, entremêlées d'éclats floraux et d'une touche intrigante d'olives noires et d'épices exotiques. En bouche, il se révèle intense et harmonieux, révélant des strates de saveurs qui se déploient avec délicatesse, maintenant un équilibre parfait entre une acidité rafraîchissante, une riche concentration de fruits et des tanins soyeux. Un vin rouge d'élégance raffinée et d'une persistance mémorable.
2014 Harlan Estate 2014 est un vin rouge concentré avec des notes subtiles de cassis, de cerises noires et de mûres avec de jolies couches de sol forestier, des herbes séchées, des fleurs violettes et des notes de charbon de bois. En bouche, il est corpulent, musclé et très fruité. Un vin aux tanins robustes et d'une belle fraîcheur, avec une longue finale épique. Seules quelques 2 100 caisses ont été produites.
2012 Harlan Estate 2012 est un vin rouge concentré avec de riches parfums de mûre et de cassis, des notes terreuses et de sous-bois et un délicieux composant floral de lavande. En bouche, il est savoureux, profond et opulent. Un vin majestueux aux tanins soyeux, à l'acidité vive et à la finale longue et persistante. Peut atteindre la perfection avec encore 4-5 ans de vieillissement en bouteille.
2019
100 Parker
100 Suckling
2018
97 Parker
100 Suckling
2017
97+ Parker
97 Suckling
2014
98 Parker
98 Suckling
2012
99+ Parker
98 Suckling

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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