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Biologique
Biodynamique
Guillot-Broux Mâcon-Cruzille Geniévrières

Guillot-Broux Mâcon-Cruzille Geniévrières

Un vin de Chardonnay d'une minéralité vibrante
Biologique
Biodynamique
Guillot-Broux Mâcon-Cruzille Geniévrières
75 cl.
2022
91 Parker
  • Nous l’envoyons à Suisse avec Planzer à votre domicile
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 13,73 CHF avec Planzer.
  • Pour les commandes supérieures à 149 CHF, la livraison est gratuite avec Planzer.
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Détails
13.00%
Alcool 13.00%
Bourgogne
Région d’origine Bourgogne
AOC Mâcon-Cruzille
Apellation AOC Mâcon-Cruzille
Domaine Guillot-Broux
Cave Domaine Guillot-Broux
Contient des sulfites
100% Chardonnay
Cépages 100% Chardonnay
10.0
Service 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Guillot-Broux Mâcon-Cruzille Geniévrières 2022

Vin blanc Vieillissement sous bois Biodynamique et Biologique.

Style Guillot-Broux Mâcon-Cruzille Geniévrières
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Riz, Viande blanche, Fromages à pâte molle, Poisson blanc

À propos de Guillot-Broux Mâcon-Cruzille Geniévrières

Guillot-Broux Mâcon-Cruzille Geniévrières est un vin blanc mono-cépage de Chardonnay produit par le Domaine Guillot-Broux dans l' A.O.C. Mâcon-Cruzille en Bourgogne, France.

Le vin Guillot-Broux Mâcon-Cruzille Geniévrières est issu d'un vignoble de 2,7 hectares situé sur des falaises profondes aux pentes abruptes avec des sols constitués d'argiles et de calcaires de type Bathonia, abandonné après la crise du phylloxéra et qui a pu être entièrement récupéré. Il est travaillé selon les principes de l'agriculture biologique.

Le Domaine Guillot-Broux travaille ses parcelles selon la philosophie « un bon vin se fait dans le vignoble, pas dans la cave » et dans le plus grand respect de l'environnement. Certifié en agriculture biologique depuis 1991, ce domaine utilise des engrais verts et des produits de traitement non polluants.

Le Domaine est situé à Cruzille qui est aussi le berceau de l'agriculture biologique en Bourgogne.
2019 Guillot-Broux Mâcon-Cruzille Geniévrières 2019 est un vin blanc complexe, savoureux avec une bonne longueur. Arômes floraux et fruités au nez, avec des fruits à noyau jaune qui ressortent. Long et crémeux en bouche. Un vin blanc à la texture veloutée avec un excellent équilibre entre le fruit, l'acidité et le bois.
2017 Guillot-Broux Mâcon-Cruzille Geniévrières est un vin blanc profilé qui offre au nez des arômes de fruits à noyau jaunes accompagnés de notes florales. La bouche a une saveur veloutée, une fraîcheur citrique et une minéralité vibrante. Un vin blanc unique de Mâcon.
2022
91 Parker
2017
91+ Parker

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