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Martí Fabra Flor D'Albera

Martí Fabra Flor D'Albera

Un vin blanc complexe et intense
Martí Fabra Flor D'Albera
75 cl.
2022
87 Atkin
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Détails
13.50%
Alcool 13.50%
La Catalogne
Région d’origine La Catalogne
D.O. Empordà
Apellation D.O. Empordà
Martí Fabra
Cave Martí Fabra
Contient des sulfites
100% Moscatel de Grano Menudo
Cépages 100% Moscatel de Grano Menudo
10.0
Service 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Martí Fabra Flor d'Albera 2022

Vin blanc Vieillissement sous bois. 12 mois en fûts de chêne français.

Mariage
Fruits de mer, Poisson blanc, Apéritif, Riz, Viande blanche, Saucisses, Fromages bleus, Foie, Pâtes

À propos de Martí Fabra Flor D'Albera

Flor d'Albera est un vin blanc vieilli produit par la cave Martí Fabra dans la D.O. Empordà avec le cépage Muscat de grain petit.

Martí Fabra est situé dans un domaine du XIIème siècle appartenant à la famille Carreras dans la ville de Sant Climent Sescebes à Alt Empordà (Gérone). Ce domaine de 28 hectares jouit d'une grande tradition viticole et, avec l'arrivée dans la famille des Fabra au début du XXème siècle, a pu rénover la cave et commencer à élaborer des vins avec une élégance et une personnalité extraordinaires.

Flor d'Albera provient d'une sélection rigoureuse d'anciennes vignes de la propriété Masía Carreras. Les vignes âgées de 50 à 80 ans sont plantées sur des sols acides, de nature ardoise et pauvres en matière organique. Il s'agit de vignobles entourés d'une grande diversité d'espèces végétales et touchés par le vent impitoyable de Tramuntana. L'agriculture conventionnelle y est pratiquée et la récolte est réalisée manuellement au moment optimal de la maturation.

En cave, il est vinifié de manière traditionnelle. Premièrement, le raisin du Flor d'Albera est sélectionné et égrappé. Il est ensuite pressé et vinifié dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Il est finalement vieilli en fûts de chêne français pendant environ 12 mois.

Flor d'Albera est un vin blanc qui exprime parfaitement les particularités du terroir, ainsi que le caractère complexe et intense du cépage traditionnel Muscat de grain petit.
2019

Flor d'Albera 2019 est un vin blanc complexe avec de la personnalité. Le nez est très puissant, avec des notes de fruits tropicaux (ananas), de fruits à noyau (nèfles), de pêche mûre et des arômes typiques du bois fin (vanille, cacao, noix de muscade). En bouche, il est également fruité, avec de la structure et du corps, avec des notes de chair de coing, de thé et des notes douces. 
2017 Flor d'Albera 2017 est un vin blanc crémeux de très bonne intensité. Il présente des parfums de fruits tropicaux, d'agrumes blancs très mûrs avec des notes d'herbes aromatiques, de produits laitiers et d'épices. La bouche est ample, intense, sèche et fraîche. Il présente une bonne acidité et des sensations minérales de fond.
2009 Un vin blanc de Marti Fabra, ample, intense, frais et sec. Son passage en bouche est glycéric et léger avec un bon équilibre des notes de fruits, de fleurs, d'herbes, d'épices, ... Sa bonne acidité, ensemble avec les notes herbacées, lui donne une fraîcheur importante. Sa finale persistante laisse des notes minérales et un peu douceâtres.

Couleur jaune paille intense avec des reflets dorés. Vin propre et lumineux.

Un vin aux arômes complexes et avec une bonne intensité. Ses abondantes notes de fruits très mûrs et douces, dont ressortent les fruits tropicaux, les agrumes et fruits blancs, sont perçues ensemble avec des notes moelleux et des nombreuses touches d'herbes qui lui donnent des nombreuses nuances. Lorsqu'il s'ouvre, les notes de lait et d'épices fournies par le bois sont aussi perçues sur son léger fond minéral.
2008 Il est très puissant et large dans la bouche. Le passage en bouche est savoureux et onctueux, avec un bon volume. Les notes de fruit et la minéralité très équilibrées sont perçues à nouveau. Vin long et persistant.

Jaune paille avec des reflets verdâtres. Vin lumineux et propre. 

Les arômes de ce vin sont très élégants. Il a un caractère variétal, avec des arômes herbacés raffinés et des notes intenses de fruits mûrs et d'agrumes qui combinent très bien avec la touche de vanille fournie par le bois. 
2007 En bouche, il se révèle puissant, ample et savoureux.

Robe de couleur paille avec des reflets verdâtres.

Nez élégant et typique, aux notes de fruits mûrs et d'agrumes.
2011
90 Parker
89 Peñín
2010
88 Peñín
2008
88 Peñín
2007
88 Peñín

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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