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Fino Tres Palmas

Fino Tres Palmas

Un fino porté à l'extrême
Fino Tres Palmas
50 cl.
2023
redeemObtenez 0,78 CHF sur Saldo Decántalo en achetant ce produit
Détails
16.00%
Alcool 16.00%
Andalousie
Région d’origine Andalousie
D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Apellation D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Bodegas Tío Pepe
Cave Bodegas Tío Pepe
Contient des sulfites
100% Palomino
Cépages 100% Palomino
10.0
Service 10.0
50 cl.
Volume 50 cl.

Rapport de dégustation Fino Tres Palmas 50 cl. 2023

Fino (50 cl.).

Style Fino Tres Palmas
Léger
Corsé
Sec
Doux
Peu complexe
Très complexe
Mariage
Saucisses, Sushi, Poisson fumé

À propos de Fino Tres Palmas

Ce Fino Tres Palmas est, bien qu'il y ait quatre membres de la collection Fino Palmas, le dernier à être considéré comme un fino, du fait que Cuatro Palmas vient juste de rentrer sous la classification de amontillado.
Après 10 ans de vieillissement sous un voile de fleur, seuls les meilleurs millésimes peuvent garder leurs levures vivantes après si longtemps, ce Fino Tres Palmas donne un véritable attrait aux vins subissant cette méthode de vieillissement.
Un caractère singulier, intense et fin, ressemblant presque au début à un amontillado.
Seules 1000 bouteilles, tous les millésimé num 32, parmi les 150 qui composent ce grand vin.
2020 Fino Tres Palmas 2020 est un vin d'une grande densité, doté d'arômes complexes de fruits compotés, de notes salines et d'effluves de fruits à coque. En bouche, il se révèle ample, savoureux et onctueux. Un vin généreux magnifiquement sec et équilibré, couronné par une finale persistante et profondément minérale.
2017 El Fino Tres Palmas est un vin généreux où la mort naturelle du voile de fleur commence à être perçue.Une fois décomposé, il apporte des caractéristiques à ce fino qui le rapprochent d'un amontillado. Le nez révèle une intensité élevée où les notes salines sont maintenues, accompagnées d’arômes de fruits secs comme la noisette et avec des nuances végétales. Son passage en bouche est moins net que celui d'un jeune fino. Un vin puissant, complexe et élégant. Un fino persistant et corsé.
2014 Le palais est puissant, harmonieux, persistant et intense. Un vin a mi-chemin entre un Fino et un Amontillado

Une lumineuse couleur jaune dorée de reflets vert

Le nez est très intense avec la presence de notes aigues de sel et d'épices
2020
93 Suckling
2017
93 Suckling
92 Parker
95 Peñín
2014
93 Parker
96 Peñín
2022

Medalla Platino en Decanter World Wide Awards 2023
2014

2013 Decanter World Wine Awards, Gold

2013 Decanter World Wine Awards, Dry Sherry Trophy

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

38,82 CHF Duty paid