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Finca La Terrenal d'Edetària

Finca La Terrenal d'Edetària

Un Grenache blanc poussé au maximum de son expression
Finca La Terrenal d'Edetària
75 cl.
2021
96 Atkin
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Détails
14.00%
Alcool 14.00%
La Catalogne
Région d’origine La Catalogne
D.O. Terra Alta
Apellation D.O. Terra Alta
Edetària
Cave Edetària
Contient des sulfites
100% Garnacha Blanca
Cépages 100% Garnacha Blanca
10.0
Service 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Étiquette électronique

Rapport de dégustation Finca La Terrenal d'Edetària 2021

Vin blanc Vieillissement sous bois. 8 mois en fûts de chêne français.

Style Finca La Terrenal d'Edetària
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Poisson blanc, Viande blanche, Fromages affinés, Pâtes

À propos de Finca La Terrenal d'Edetària

Inspiré par la Via Edetana, une ancienne voie romaine qui reliait Tortosa à Saragosse dans la péninsule ibérique, Edetària est un projet viticole situé à un point stratégique de la route, en Terra Alta (Catalogne). Son créateur Joan Àngel Lliberia, un passionné de sa terre natale, travaille rigoureusement pour vanter une appellation qui a autant de valeur que sa voisine Priorat. Des vins imprégnés de leur terroir et de leur caractère propre qui rendent hommage à la culture méditerranéenne.

Dans un nouveau bâtiment unique entouré de vieilles vignes, Lliberia s'appuie sur une très longue tradition viticole familiale pour produire la Finca La Terrenal d'Edetària. C'est un vin blanc hédoniste, de longue garde, issu de vieux vignobles de grenache blanc plantés sur des sols argileux. Les vignes de plus de 60 ans sont récoltées à la main dans des caisses de 15 kg. Une fois dans la cave, les caisses sont stockées dans le réfrigérateur pendant 48 heures. Après le pressage et le débourbage par gravité, le moût est fermenté à 18 ºC pendant 20 à 25 jours. Il vieillit ensuite pendant 8 mois dans des fûts de chêne français de 350 à 500 litres.

Finca La Terrenal d'Edetària est ainsi obtenu. Un Grenache blanc porté à son expression maximale qui démontre amplement qu'il s'agit de la variété emblématique de la D.O. Terra Alta.

 

2018

Finca La Terrenal d'Edetària 2018 est un vin blanc évolué, qui présente une grande complexité. Au nez, son caractère distinctif est particulièrement remarquable. En bouche, il se révèle chaleureux et puissant, concentré et bien charpenté, avec une finale rafraîchissante.
2017

Finca La Terrenal d'Edetària 2017 est un vin blanc mûr avec une grande complexité aromatique de notes fruitées et des nuances minérales. La bouche est croquante, glycérique et volumineuse. Un vin savoureux avec une attaque puissante, un passage bien structuré et une finale rafraîchissante.
2020
92 Parker
2017
92 Suckling

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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