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Decántalo
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Biologique
Esporao Reserva Tinto

Esporao Reserva Tinto

Un fruité savoureux et élégant
Biologique
Esporao Reserva Tinto
75 cl.
2023
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Détails
14.50%
Alcool 14.50%
Alentejo
Région d’origine Alentejo
DOC Alentejo
Apellation DOC Alentejo
Esporao
Cave Esporao
Contient des sulfites
Alicante Bouschet, Aragonés, Cabernet Sauvignon, Trincadeira
Cépages Alicante Bouschet, Aragonés, Cabernet Sauvignon, Trincadeira
16.0
Service 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Étiquette électronique

Rapport de dégustation Esporao Reserva Tinto 2023

Vin rouge Vieillissement sous bois Biologique. 12 mois en fûts de chêne français et américain et 6 meses en botella.

Esporao Reserva Tinto 2023 éblouit par son intensité vibrante. Lorsqu'on l'approche du nez, on perçoit des notes captivantes de fruits noirs mûrs, tels que les mûres et les prunes, entrelacées de touches subtiles d'épices et de chocolat noir, résultat de son vieillissement en fût. Ce vin s'impose par sa texture soyeuse, offrant au palais un équilibre harmonieux entre des tanins bien structurés et une acidité rafraîchissante. Sa finale est longue et persistante, laissant un souvenir délicieux. Le millésime 2023 a été particulièrement favorable, offrant une maturation optimale des raisins et renforçant des saveurs authentiques. Recommandé pour ceux qui apprécient les vins robustes et complexes.

Style Esporao Reserva Tinto
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Viande blanche, Fromages affinés

À propos de Esporao Reserva Tinto

Esporão Reserva est un vin rouge élaboré par la cave portugaise Esporao avec les cépages Trincadeira, Aragonês, Alicante Bouschet et Cabernet Sauvignon dans la DOC Alentejo.

Esporão est une cave située dans un domaine spectaculaire datant de 1267 à Alentejo (Portugal). Un endroit avec des rivières, des vignes, des oliviers et un grand lac central: des atouts naturels qui le rendent idéal pour la culture de raisins de bonne qualité. La première construction de la cave date de 1985 pour y élaborer des vins de qualité. Cependant, elle s'est développée avec le temps, étant actuellement l'une des plus importantes du Portugal.

Esporão Reserva provient de vignes âgées en moyenne de 15 ans. Les pieds de vigne sont plantés sur des sols francs avec du granit et du schiste qui, combinés à un climat chaud régulé par le grand lac central du domaine, permettent d'obtenir des baies de grande qualité. Une fois que les raisins atteignent leur maturité optimale, ils sont récoltés à la main.

Dans la cave chaque cépage est vinifié séparément. Une fois le raisin égrappé, il macère et fermente dans des cuves en acier inoxydable avec remontages manuels à une température contrôlée comprise entre 22 et 25 °C. Ensuite, 60 % du Esporão Reserva est vieilli en fûts de chêne américain et les 40 % restants en fûts de chêne français pendant 12 mois. Après la mise en bouteille, le vin reste dans la cave pendant environ 8 mois.

Esporão Reserva est un vin rouge provenant de l'un des vignobles les plus connus de l'Alentejo. Un vin rouge savoureux et élégant qui montre le grand fruité typique de cette région du Portugal.

 

2023

Esporao Reserva Tinto 2023 éblouit par son intensité vibrante. Lorsqu'on l'approche du nez, on perçoit des notes captivantes de fruits noirs mûrs, tels que les mûres et les prunes, entrelacées de touches subtiles d'épices et de chocolat noir, résultat de son vieillissement en fût. Ce vin s'impose par sa texture soyeuse, offrant au palais un équilibre harmonieux entre des tanins bien structurés et une acidité rafraîchissante. Sa finale est longue et persistante, laissant un souvenir délicieux. Le millésime 2023 a été particulièrement favorable, offrant une maturation optimale des raisins et renforçant des saveurs authentiques. Recommandé pour ceux qui apprécient les vins robustes et complexes.
2022

Esporao Reserva Tinto 2022 arbore une couleur rubis intense et un arôme profond et complexe. Au nez, on distingue des fruits rouges tels que des cerises et des fraises, accompagnés d'une touche épicée qui ajoute une certaine intrigue. En bouche, il est vif et complet, avec une structure solide et des tanins fins qui lui confèrent une belle vibration. Les saveurs sont dominées par des fruits rouges et des épices, offrant une finale persistante et bien équilibrée. Parfait pour ceux qui recherchent un vin rouge concentré et élégant.
2021

Esporao Reserva Tinto 2021 déploie un charme juvénile avec sa structure de moyenne intensité et ses notes épicées. Porté au nez, il révèle des arômes de mûres et de prunes bien mûres, entrelacés de subtiles effluves de cannelle et de réglisse. En bouche, sa concentration devient manifeste, offrant une saveur riche et généreuse qui reflète son profil aromatique fruité et épicé. Ce rouge portugais présente un équilibre séduisant entre la vivacité du fruit et la complexité de ses nuances.
2020 L'Esporão Reserva 2020 est un vin rouge qui offre au nez des arômes de mûres accompagnés de notes de cacao et d'épices. Riche et complexe en bouche, il laisse dans son sillage de délicieux arômes de fruits. Un vin rouge mature et savoureux avec une finale persistante.
2019

Esporao Reserva 2019 est un rouge fruité et élégant, à la robe rubis. Au nez, il se révèle richement parfumé, exhalant des arômes de mûre, de muscade, de réglisse et de poivre noir. En bouche, il est riche et complexe, marqué par des notes de fruits noirs mûrs et d'épices. La finale est persistante.
2016 Esporão Reserva 2016 est un vin rouge concentré aux arômes élégants de fruits rouges et aux notes de bois. En bouche, il y a du corps, de la texture et de la densité. Les tanins sont très bien structurés. Il a une finale longue et persistante.
2020
88 Parker

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