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Decántalo
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Espectacle

Espectacle

Grenache du Montsant qui est un véritable spectacle
Espectacle
75 cl.
2023
75 cl.
2022
98 Parker
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Détails
14.80%
Alcool 14.80%
La Catalogne
Région d’origine La Catalogne
D.O. Montsant
Apellation D.O. Montsant
Espectacle Vins
Cave Espectacle Vins
Contient des sulfites
100% Garnacha Tinta
Cépages 100% Garnacha Tinta
15.0
Service 15.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Espectacle 2023

Vin rouge Vieillissement sous bois Viticulture raisonnée. 14 mois dans des foudres.

Style Espectacle
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Fromages affinés, Chocolat, Viande rouge, Apéritif

À propos de Espectacle

Espectacle est un vin rouge élaboré dans la D.O. Montsant par la cave Espectacle del Montsant.
La cave est une cave atypique, un projet organisé par un groupe d'experts du monde du vin avec pour objectif de produire un vin singulier, un vin capable de transmettre toutes les sensations d'un vignoble centenaire. Un spectacle authentique.
Le projet est formé par:
René Barbier, prestigieux producteur de la DOQ. Priorat, créateur de grands vins tels que Clos Mogador. Isabelle Meyer, la femme de René, est chargée de l'image, des relations publiques et de la publicité. Christopher Cannan, d'origine britannique mais doté d'une grande expérience dans la confection de vins du Priorat comme peut l'attester son Clos Figueres. Fernando Zamora, conseiller de plusieurs caves du Priorat. Pour finir, Marta Conde, licenciée en biologie avec une grande expérience en tant que technique dans le Priorat.

Espectacle est une monoculture élaborée avec la variété Garnacha Tinta, avec des grains provenant d'une seule et même propriété. Finca Espectacle est une petite propriété, de deux hectares, située sur des pentes de grande inclinaison, où poussent des ignobles centenaires.

L'ensemble du travail de la vigne est manuel. La vendange, qui permet une sélection minutieuse des grains, est réalisée à l'aide de petites caisses lorsque les raisins atteignent le niveau de maturation optimum.
Les grains sont transportés à la cave et sont refroidis à une température de 4ºC durant environ 24 heures.
Une fois cette période passée, les raisins sont égrappés et consciensement sélectionnés.

La fermentation est réalisée dans un tonneau nouveau de chêne français de grains très fins avec des levures provenant de la même vigne.
Une série d'enfoncement de châpeau est effectuée afin d'obtenir le niveau d'extraction désiré aussi bien pour la couleur que pour les tanins.
Une fois la fermentation finalisée, une macération est réalisée, pouvant durer de 4 à 5 semaines avant de vieillir, pour une période de 14-16 mois dans ce même tonneau.

Espectacle, comme son nom l'indique, est tout simplement spectaculaire. Garnachas centenaires, une grande sélection et un traitement de longue haleine, qui souhaitent mettre en valeur le meilleur du terroir qui a mis au monde ce vin. Un grand vin, d'envergure mondiale.

2021
Espectacle 2021 est un vin rouge qui se distingue par son profil parfumé et qui, dans ce millésime, se révèle encore plus élégant que dans les millésimes précédents. Au nez, on distingue des arômes de fruits rouges et de fleurs, comme les violettes, nuancés par une note d'agrumes rappelant l'orange sanguine, ce qui lui confère de la fraîcheur. En bouche, il est fin et frais, propre et long. Un vin exquis qui, en 2021, est plus spectaculaire que jamais.
 
2020

Espectacle 2020 est un vin rouge qui, au nez, présente généralement une expression florale exquise qui accompagne harmonieusement le fruit mûr. En bouche, ce millésime est puissant et concentré, mais équilibré avec une bonne fraîcheur. Les tanins sont abondants et, bien que fins, ils s'arrondiront avec le temps. Un vin rouge qui, millésime après millésime, montre un Grenache élégant et séduisant qui, comme son nom l'indique, est un véritable spectacle.
2019

Espectacle 2019 est un vin rouge fluide aux arômes intenses de fruits mûrs rouges et noirs, agrémenté de notes florales et d'épices fines. En bouche, c'est un véritable festival de nuances. Vin de corps moyen avec une texture douce, des tanins soyeux et une acidité bien intégrée et raffinée.
2016 Espectacle 2016 est un vin rouge qui exprime le potentiel d'un grenache centenaire. Sa complexité aromatique contient des notes florales qui accompagnent le fruité. En bouche, il est gourmand et velouté, réaffirmant sa puissance fruitée. Un tanin doux, élégant et savoureux avec un arrière-goût long et délicat. Tout un spectacle !
2012 En bouche, ce vin est savoureux, élégant et convainquant. Un taux élevé d'alcool, qui offre cependant un passage doux, tout en étant facile à boire. Cerises et musc.
Arrière-goût large et persistant.

couleur rouge bigarreau attractive et intense.

Au nez, spectaculaire. Élégant, complexe et sophistiqué. Il commence avec des notes d'iris, de fleurs d'oranger, de violettes, d'oranges et de roses qui peu à peu ouvrent le chemin à un nouvel éventail d'arômes. Huiles noires, fenouil, zestes d'oranges, fumée, malt et écorces d'arbre.
2009 Cet Espectacle 2009 est doux à l’attaque et montre une fraîcheur surprenante, fournie par son excellente acidité, lors de son passage en bouche. Un vin corsé et très crémeux avec une grande structure et des tanins remarquables, doux et mûrs, très bien intégrés. Sa longue persistance revive les mêmes sensations perçues dans la bouche. Un vin plein de nuances à découvrir tranquillement, lentement et à en profiter, surtout si l’on l’ouvre dans quelques années.

Couleur cerise intense et profond aux bords violets. Un vin très lumineux aux larmes uniformes qui tombent lentement.

Arômes très complexes et concentrés. Ce vin prend longtemps à s'ouvrir et à exprimer son plein potentiel. Il montre un caractère fruité intense, avec des notes de fruits rouges et noirs très mûrs, accompagné de notes florales de roses et de fleurs d'oranger. Des arômes de café, cacao et pain grillé fournies pendant l’élevage sont aussi perçus ensemble avec une forte minéralité.
2008 L'Espectacle 2008 est un vin ample et volumineux à l'attack. Il est pure expression. Son passage en bouche est très élégant, intense, savoureux, doux et frais. Sa texture soyeuse caresse le palais. Ses tanins de grande qualité sont mûrs et doux, marqués mais agréables et très bien intégrés. Sa finale est très longue et très persistante. Un vin rond, profond, expressif, ample et séduisant. Pure élégance et pur plaisir!

Couleur grenat cerise intense avec des reflets violets subtiles. Vin propre et lumineux aux larmes denses abondantes.

Arômes intenses, complexes, et d'une grande élégance au même temps. Ses abondantes notes de fruits rouges et de baies mûrs sont dégagées au début ensemble avec des intenses arômes floraux (violettes, roses et fleur d'oranger) et des très bonnes notes grillées et rôties. Lorsqu'il s'ouvre, il gagne en puissance et des touches d'épices et de cacao et des notes balsamiques fraiches sont aussi perçues sur son fond minéral intense et expressif qui arrondit le vin et lui donne une parfaite harmonie.
2023
98 Parker
2022
98 Parker
91 Suckling
2021
99 Parker
2020
97 Parker
2019
99 Parker
2018
98 Parker
2017
96+ Parker
2016
98 Parker
2015
96 Parker
95 Peñín
2014
97 Peñín
2013
96 Parker
96 Peñín
2012
99 Parker
94 Peñín
2011
93 Parker
96 Peñín
2010
98 Parker
96 Peñín
2009
93 Parker
2008
92 Parker

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